Kako napraviti hamburger kod kuće?

Ovih dana, burgeri su vrlo popularne i stvarna hrana koja se prodaje u svim objektima brze hrane. Spada u hranu, pridonosi brzom zadovoljstvo gladi. No, ako se usudite da hamburger kod kuće, što će osigurati sebi ukusan i zdrav proizvod. Posebno napraviti hamburger jednako lako kao što pripremiti sendvič.

Kako kuhati burgeri kod kuće?

U pripremi hamburgera ne postoji ništa teško, au svom sastavu - ništa štetno. Najvažnije je koristiti kvalitetne i svježe proizvode. Ako ste još uvijek zamišljen kako bi sami hamburger i role za njih, previše, bolje sami ispeći. Zatim kuhano burgeri dobivaju 100% kući. Krenimo!

Kako napraviti hamburger kod kuće - recept

Prvo, razmislite o tome kako kuhati ukusna i flavorful hamburger peciva.

sastojci:

• brašno - 3 žlice;.
• mlijeko u prahu - 2 žlice. žlice;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• sol;
• suhi kvasac - 1 žlice. žlica;
• maslac - 60 g;
• voda - 1.;.
• sjemenke sezama, makom, češnjak - za ukras.

priprema

Uzmite zdjelu i miješati u to brašno, mlijeko, šećer, sol i maslac. Sve dobro promiješati i dodati toplu vodu. Brzo - brzo umijesiti tijesto nije imao vremena da se formira gruda. Stavite tijesto na pobrašnjenoj stol i dobro mijesiti rukama dok ne postane mekana i elastična. Zatim ga stavite u nauljeni zdjelu i uvaljati ga tamo dok ne bude u potpunosti obmaslitsya. Nakon što je tijesto za peciva hamburger je glatka, pokriti s ručnikom i stavite na toplo mjesto za jedan sat. Nakon što je tijesto udvostruči, podijeliti na 2 dijela.

Svaki dio rezati još 6 jednakih dijelova i uvaljati u loptice. Stavite 12 rola proizvedena na pečenje, podmazan, posuti ih ukrase i pecite 20 minuta ili dok se tijesto ne porumeni. Domaći scones za buduće hamburgere spreman!

Kako napraviti hamburger hamburger?

sastojci:

• mljevena govedina - 500 g;
• krušne mrvice - 100 g;
• Jaje - 1 kom.

priprema

U gotovom mljevenog mesa dodati jaja, začini, krušne mrvice i dobro izmiješati dok ne postane glatko. Sol, papar na okus.

Formiranje pljeskavice ruke ravni i široki nož oštrice poravnati površinu. Ako želite, možete čak i zamrznuti ih, u bilo koje doba vatre samo kao i domaće mesne okruglice. Da biste to učinili, zamotajte ih u masni papir, fold u paket i trgovinu u zamrzivač.

Pržiti u tavi sa minimalnom količinom ulja preko visoke topline na obje strane. Piletina trebao dobiti na vrhu hrskave kore, a iznutra ostaje mekano i sočno. Nakon što su sve hamburgere za hamburgere da se kuha, vrijeme je da se posljednji korak u pripremi.

Kako kuhati domaće hamburger?

sastojci:

• peciva za hamburgera - 12 kom.
• hamburgera za gamburgerov- 12 kom.
• rajčica - 3 kom;.

• kiseli krastavac - 3 kom;.
• Cheddar sira - 12 kom;.
• kečap;
• salata;
• začini - senf, kumin, sol, papar i korijandera.

priprema

Rajčica izrezati na tanke kolutove. Peciva izrezati na pola i pržiti na malo tavi. Dakle, kada su svi sastojci spremni, početi širiti svoje kapute na buns. Podmažite jedan dio peciva senf, a zatim staviti zelenu salatu i podmazuje kečap.

Stavite na vrhu kriška sira, kriška rajčice, kiseli krastavac i usitniti. Prekrijte drugom dijelu gotove hamburger peciva. Mirisna, predivno ukusna domaća pljeskavica je spreman za uporabu.

Video: Hamburger kući ukusna! // perezaleyte

VIDEO: Kako napraviti vrlo ukusna hamburger KUĆA