Rak štapići u tijesto

Možda izgleda kao rakova palicama u tijesto - jelo, u kojem je samo mogao sjetiti naših domaćica, ali zapravo surimi u ulju kao što su diljem svijeta, posebno u Aziji. Unatoč činjenici da smo navikli da vide imitacija rakovica meso sastojak salate i drugih hladnih predjela, nakon pečenja postaje veliki snack na staklenu pjene ili bilo koje druge destiliranih alkoholnih pića nisu.

Rak štapići umočen u tijesto - jednostavan recept

sastojci:

rakova palicama - 480 g;
Jaje - 1 kom;.
voda - 115 ml;
mlijeka - 115 ml;
brašno - 175 g

priprema

Dok je ulje za duboko prženje grije, čiste rakova palicama i pridružite u pripremi elementarne jednostavne tijesto. Umutiti jaje sa malo soli, šećera i svježe mljeveni papar. Dodaj u vodi jaja i mlijeka, nakon što dodati brašno i mijesiti debeli tijesto. Umočiti u tijesto štapići, neka višak odvod, a zatim pržiti dok bruniranje. Kada će se tijesto oduzeti zlatno smeđe, stavi se držati maramicu da biste dobili osloboditi od viška masnoće, a zatim odmah poslužiti na stol i dalje vruće, u društvu svog omiljenog umaka.

Kako kuhati rakova palicama u kokos tijesto?

Dodaj teksturu raznolikost pomaže kokos, od desert okusa koji ovo jelo će ispariti. Nakon pečenja, kokos komadi će izgledati zapečene mrvice.

sastojci:

crabsticks - 165 g;
veliki kokos - 1 žlica,.
Brašno - 60 g + za zaprašivanje;
Voda - 40-50 ml;
prašak za pecivo - 1/2 TSP ..

priprema

Prije nego što napraviti tijesto za rakovica stick, provjerite je li voda hladna što je više moguće za njega, zbog toga pripremite tijesto hrskava i tanka. Zida kokosovo brašno i malo soli, dodati prašak za pecivo i otapanje suhe sastojke s vodom tako da se dobije gusto tijesto. Oguljene rakova štapići uvaljati u brašno, umočiti u kokos tijesto, pustiti višak kaplje off, a zatim spustite šipku u vruće ulje i pržite dok bruniranje.

Rak štapići u pivu tijesto

Jedan od najvažnijih bujne i hrskavih vrsta tijesto je onaj koji je pripremljen na temelju piva ili jako gazirane vode, provjerite ovu izjavu mogu biti na vlastito iskustvo, i pripremiti rakova palicama u tijesto prema sljedećem receptu.

sastojci:

crabsticks - 440 g;
brašno - 135 g;
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
Škrob - 30 g;
lager pivu - 290 ml;
biljno ulje za prženje.

priprema

Crabsticks jasan iz omota, umočiti ih u gustu tijesto dobiti iz brašna mješavine s prašak, sol, škrob i piva. Golubica smjesa višak odvod, pržiti crabsticks pržene, čime se dobije svjetlo ružičasti ton na površini.

Pržene rakovica štapići za tijesto

U ovom receptu, mi pripremamo najlakši tijesto, minimalni iznos koji će obuhvatiti rastavi nit rakova palicama. Tijesto igra sekundarnu ulogu, dajući razne dodatne teksture grickalice, ključ ulogu ispravno vruće ulje.

sastojci:

crabsticks - 280 g;
Brašno - 55 g;

voda - 40 ml;
Biljno ulje - za prženje.

priprema

Crabsticks rastavljeni u vlakna, pripremiti jednostavnim tijesto smjese brašna s malo soli i vode. Stavite ulje zagrijati za duboko prženje, i spustiti se do niti rakovima štapovima u tijesto i dobro promiješajte, pokušavajući pokriti mješavinu svaki komad. Dip rakova u vrućem ulju i pričekajte dok se lagano porumeni. Prebaci Pečene rakova palicama u tijesto za ukrasti da biste dobili osloboditi od ostatka ulja.