Pita sa kupusom i konzervirana riba

To se događa tako da ništa nije unaprijed pripremljen, te je potrebno da brzo hraniti 3-5 osoba stara ili neočekivani gosti dolaze. U takvoj situaciji je jednostavno dovoljno brzo, kažu, u žurbi, ispeći jednostavan, ali ukusan pita od kupusa i konzervirana riba. Pokušajte odabrati konzervirane najukusniji. Za punjenje kolača sa kupusom i ribe su najprikladniji konzerve lososa (dobro, ili neki drugi kvalitetan konzervirane u vlastitom soku). Za kolače koriste gotove kvasac ili lisnato tijesto, koji se obično prodaje u kući kuhinjama i trgovinama, ili domaće tijesto.

Ukusna pita s ribom i kupusa

sastojci:

Kvaliteta pšenično brašno - 2 šalice;
mlijeko - 1 šalica;
. Šećer - 1 TSP;
suhi kvasac - 1 paketa;
piletina jaje - 1 kom.

Za punjenje:

konzervirana losos - 1-2 banke;
riža kuhana - 1 šalicu;
brokula - 200 g;
piletina jaje - 1 kom;.
zelje.

priprema

Lagano toplog mlijeka (ili vode) se razrijedi kvasac, šećer i 2 žlice. žlice brašna, staviti pivo na toplom mjestu 20 minuta u rad zdjelu za miješanje napitka došao gore sa prosijanog brašna i jaja. Temeljito mijesiti tijesto (možete spiralni mikser s lopaticama). Tijesto se stavi u vatri pola sata, a onda udari i mijesiti podmazan ruke ponoviti ciklus. Nakon drugog obminaniya može graditi kolač.

Blanshiruem brokula, tj analizirati je u vrlo fine Kocheshkov (može se sjeckani nožem), te ispuniti kipuće vode, nakon 8 minuta, voda se odbaci. Konzervirana losos zgnječiti vilicom i pomiješajte s kuhanom rižom, blanširane brokule, sirovo jaje i nasjeckanog bilja. Možete lagano začinite mješavinom zemlju začina.

Razvaljajte tijesto kružni ili pravokutni podloga nije previše tanka, koji se prostire na namascenu ladicu. ukusna kupus pita i ribe Rolling Thin tijesto „kobasice” i napraviti strane koji je vezan za supstrat. Stavite nadjev. „Trake” su od tijesta. Pečenje kolača za 35-50 minuta (vođeni boja i tip ispitivanja). Prije rezanja kolač ohladite za 15-20 minuta. Poslužite pitu s ribom i kupus na uho ili riblje juhe.