Jednostavne i ukusne salate

Postoje mnogi recepti za salate: neki od njih su posebno popularni, dok drugi ne vole sve. Neki svjetlo i prehrani, dok drugi jednostavno može natjecati s glavnim jelima. Danas ćemo vam reći dosta recepata jednostavna i ukusna salata.

Jednostavan i ukusan škampi salatu

sastojci:

• neočišćene škampi Smrznuti - 1 kg;
• salata mix - 1 paket ili salata - 1 hrpa;
• celer - 1 stabljika;
• rajčice - 200 g;
• tvrdog sira (poželjno parmezan) - 100 g;
• nezrele banane - 1 kom;.
• avokado - 1 voće;
• Vapno ili limuna - 1 kom;.
• Češnjaka - 4 režnja;
• nemasnog kiselog vrhnja ili jogurt 10% - 200 g;
• kopar - 1 mala hrpa;
• sol, papar.

priprema

Prva stvar koju trebate učiniti kako bi pripremiti ovaj jednostavan i ukusan salatu - to je kuhati škampe. Da biste to učinili, staviti u lonac na vatri, preliti ga s vodom, sol je dobro. Ne bojte se pretjerati, škampi uzeti što više soli koja im je potrebna, pogotovo jer ne možemo onda sam salatu sol. Dodati kipuće vode nekoliko grane kopar (šaka može sušiti), nekoliko crnih papra i mirisna, pola limuna, izrezati na kriške 4 2 i češnjaka klinčićima. Dajemo juha kuhati za nekoliko minuta, a zatim uliti natrag škampe i kuhati ih ne više od tri minute. Ova metoda pripreme može biti i treba koristiti kad god kuhati škampe ili rakove. Zahvaljujući sve sastojke okus je bogat i svijetao, a meso je sočno. Spremni uhvatiti škampi i dati im svjež.

Miješana salata sipati u veliku zdjelu ili ako lišće salate - suza svoje ruke na laticama. Celer raspasti malih trgova, cherry rajčicama rezati na pola, banane izrezane po dužini na četvrtine, a zatim shinkuem ploče. Pročisti avokado i izrezati na kocke medij. Svi proizvodi su izrezani i oguljene kozice dodati do šalicu zelenog baze.

Sada smo prešli na umak, za to jako sitno nasjeckati kopra i dodati ga u vrhnje, začinite sa sokom od pola limete ili limuna sok i mljevene češnjaka (2 češnja). Sve to dobro promiješati, može biti malo prisolit. U idealnom slučaju, ovaj umak je unaprijed pripremljen, barem za nekoliko sati na okus bilja i češnjaka natopljene.

Poslužite ovaj salatu može oba dijela, i općenito zdjelu salate, prije zalijevanje umak i posuti sitno ribani sir.

Najviše ukusna i jednostavna salata od mesa

sastojci:

• teleći - 400 g;
• slatka crvena paprika - 1 kom;.
• krastavac - 1 kom;.
• Mandarine - 2 kom;.
• kukuruz, konzerve - banke;
• umak od soje - 3 žlice. žlice;
• Zrna Dijon Senf - 1,5 TSP ;.
• majoneza - 1 žlice. žlica;
• Maslinovo ulje - 50 ml.

priprema

Meso izrezati na tanke trake, u vrlo vrućem ulju propržiti, dodajući soja umak i pečena još minutu. Vatra mora biti jaka cijelo vrijeme kuhanja za meso ostaje sočno. Paprika izrezati na tanke trake, krastavac očistiti i izrezati na fine trake. Od mandarina oguliti, dobro jasno vlakana podijeliti na kriške, kriške, ako velika - izrezati ih na manje komade. Sve salate elemente kombinirati u jednoj posudi.

Za umak, pomiješajte maslac, senf i majonezu. Začinite solju, paprom i sipati u salatu. Promiješati i jedu s užitkom sami ili podijeliti s prijateljima.

Salata koja se dobiva je uvijek drugačiji, ali uvijek ukusna

Ova salata tučeno do vrlo jednostavan, ali u isto vrijeme ukusna i što je najvažnije jeftino, iz kategorije „gosti na vratima”.

sastojci:

• bilo meso koje ćete naći u frižideru (piletina, svinjetina, šunka ...);
• sir;
• kuhana jaja;
• svježe rajčice ili krastavca;
• konzervirane kukuruz, grah i grašak;

• majoneza, sol, mirodije.

priprema

Meso, jaja, paradajz ili krastavac - sve izrezati na kriške pa, što nam omogućuje da vrijeme. Naravno, ako je meso sirovo, mora biti prethodno kuhati. Možete koristiti mikrovalnu pećnicu i znatno ubrzati proces. Da bi se to dodamo filete u posudu za mikrovalnu pećnicu, zaliti vodom (pola meso), sol, pokrijte poklopcem i punom snagom (800-900) pripremu 10 minuta, a zatim dodatnih 5 minuta daje postolje. Svi proizvodi su pomiješana s majoneze, promiješajte i hrane gostima.

Video: Salata nježnost. Salata recepata sa slikama jednostavna i ukusna.

Video: Ukusan svjetlo salata prugasti salata s haringe!