Kako kuhati smrznuto povrće?

Zamrznuto povrće ovih dana postali su tako reći „čarobni štapić” za mnoge domaćice. To je vrlo jednostavna, samo trebate da bi ih iz frižidera, a nakon 15 minuta imate na stolu je već korisna kuhani doručak, srdačna ručak ili laganu večeru dijeta.

A zahvaljujući šok zamrzavanje danas tehnologija koja se koristi, smrznuto povrće sadrže istu količinu vitamina i minerala, kao i svježe. Takve povrće za razliku od svježe, na raspolaganju su nam u bilo koje doba godine. No, da nisu izgubili sve svoje korisnih svojstava, oni moraju znati kako kuhati, i preciznije - kuhati! Razmotrimo s vama kako kuhati smrznuto povrće!

Kako kuhati smrznuto povrće?

Dakle, kako kuhati svježe smrznutog povrća. Ulijte u posudu malo vode, po stopi od 100 ml vode za svakih 500 grama povrća. Tada je soli na okus, dovesti vodu do ključanja i lagano ga staviti povrće bez da prvo povlačenjem i bez odmrzavanja. Budući da su vrlo hladne, a zatim odmah zaustaviti ključanje. Pokrijte posudu s poklopcem i pričekajte da se voda ponovno zaburlit.

Ako je povrće se kuha smrznute blokove, a ne pojedini predmeti, oni su kuhani neravnomjerno, uzeti vilicu i lagano ih razdvojiti. Zatim dodajte začina, bilja, smanjiti na niske topline i zatvorite poklopac čvrsto. Budući da mi ne ulijevaju previše vode, važno je da ne isparavaju i povrće, pripremljeno kao par. Uostalom, kako bi se oni bolje zadržavaju oblik, boju i korisna svojstva.

Kako kuhati smrznuto povrće? Kuhanje povrća, u skladu s preporukama o paketu. Ako imate domaće povrće, smrznuto ili ne instrukcije, vođeni činjenicom da je kupus (karfiol, brokula, itd), tikvice, narezane mrkve kuhajte oko 5 minuta. Kineski grah i grah, grašak, kukuruz i malo manje, oko 3-5 minuta, lisnato povrće, poput špinata, pripremamo još brže - za 2-3 minuta.

Nakon što su povrće su spremni, isključite vatru i pažljivo izliti svu vodu. Ako ih ostavite u toplom tekućinom, oni će biti prekuhano i nije ukusna.

Ako iznenada nemaju vremena pratiti povrće, promiješati, možete ih kuhati u kuhinji asistent. Javite nam detaljnije kako kuhati smrznuto povrće u multivarka.

Da biste to učinili, stavi mi povrće u posebnoj posudi. Zatvaranje poklopca, ostavljajući mali otvor za vodenu paru. Okrenite ga na najvišu vlast na način „parenje” za oko 5 minuta. U vrijeme isteka Gat povrća, provjeriti spremnost vilicom ili nožem. Ako se još uvijek ne kuha, stavite ih u multivarku na istom snagom 2-3 minute. Dalje ih ostaviti na toplom zdjelu za 3 minuta da povrće napokon stigli do željenog stanja.

Vratimo se sada prikazuju rezultate s vama i popis osnovnih pravila kako kuhati smrznuto povrće:

• Prvo, povrće prije kuhanja u svakom slučaju nije potrebno odmrznuti;
• Drugo, kada je kuhanje povrća, dodajte nužno omiljene začine i kako slanu vodu. Također možete dodati nekoliko kapi limunova soka, to će dati povrća u ukusnom juiciness i duhovit okus;
• i treće, nakon kuhanja, odmah isisati svu vodu i, po želji, možete oprati povrće pod hladnom vodom.

I usput, sve smrznuto povrće je pravi spas za mlade majke koje su vrlo oprezni u konzervi povrća pirea banaka. Dakle, jedna pita o smrznuto povrće kod kuće! Za početak bi saznali, na primjer, Kako zamrznuti gljive, Pa, onda postupiti u skladu s općim pravilima i smjernicama.

Video: Kako kuhati smrznuto povrće

Video: Kako pripremiti polu-gotovih proizvoda: - * Kako kuhati poluproizvoda: - *