Mljeveno meso od haringe

Mljeveno meso od haringe - vrlo popularan zakuska, koja osim haringe uključuje i neke druge namirnice (luk, jaja, kiselo vrhnje, krumpir, jabuke i slično). Pravilno kuhana haringe mljeveno meso - vrlo prikladno jelo za stol odmor, moguće je, na primjer, širenje sendviče. Kako odbaciti mnoge kuhati? Od haringe su najbolje pogodan masti slana riba soljenje dobro, nije slano, i naravno, ostali proizvodi također bi trebali biti svježe.

Klasičan recept

Dakle, pripremite odbaciti mnoge klasične haringe na hebrejskom.

sastojci:

2 haringe (slani ili slani);
1 šalica mlijeka
1 šalica prokuhane vode;
1-2 žarulje;
1-2 kiselina (poželjno zelene jabuke);
2-5 debele kriške bijelog hljeb;
50 g maslaca prirodnog;
1 čajna žličica šećera;
sok od limuna;
mljeveni crni papar;
peršin i kopar.

Priprema:

Kako pripremiti odbaciti mnoge? Prvo Herring izgorjela isprati i izrezati na filetima. Potopiti ovaj file u mlijeku 2-4 sata. Uz kriške kruha kore srezh. Namočite krušne mrvice s prokuhanu vodu. Očistite i mi ćemo rezati jabuku na kriške. ćemo rezati kriške haringe fileti. Ogulite luk. Sada trebamo helikopter, ali bolje - miješalica ili hrane procesor. Sve usitniti i pomiješati. Otozhmom krušne mrvice i dodati preostale sastojke, promiješati ponovno temeljito. Začinite paprom, šećerom, suha začine po ukusu, dodati rastopljeni maslac. Pospite s limunovim sokom. Ponovno se miješa, te se mogu širiti u pripremljenu posudu u obliku izduženih ribe (može biti ukrašen kriške limuna i maslina) ili širenje na kriške kruha (poželjno raž) na vrhu maslaca sloja ili samo. Ukrasite sa zelenilom. Cool. Prekrasan predjelo za bijelo stolno vino, džin ili jakom bobica tinktura je spreman.

Mljeveno meso i sir

Vi odbaciti mnoge može kuhati s rastopljenim sirom, ispada je također vrlo ukusna.

sastojci:

2 haringe;
1 luk;
1 jaje;
1 zelena jabuka;
4 kriške kruha;
2-4 žlice maslinovog ulja;
1 cijev sira;
1 čajna žličica šećera;
sok od limuna;
mljeveni crni papar;
suhe začini;
zeleno;
tartlets ili komada kruha je bolje - raž.

Priprema:

Herring rezati na fileti i potopiti u mlijeko za 2-4 sati. Izvadite sjemenke i srž jabuke. Uvarak od jajeta, malo ohladi i očistiti. Očistite žarulju. C štruca odresci srezh kolač namakanje i kratko prokuha u vodi, a zatim se otozhmom. Sva pripremljena hrana kroz mljevenje mesa ili miješalica obrađen. Pomiješajte šećer, maslinovo ulje i limunov sok. Dodaj u ukupnoj težini. Začinite paprom i ostalim suhim začinima. Dobro izmiješati i staviti u frižider na sat vremena. Tartlets na dnu (ili na krišku kruha) cijeđenje malo rastopljeni sir iz cijevi. Vlaženje ruke vodom ili uljem za podmazivanje, loptice odvaliti od mljeveno meso te ih polaganje u tortica. Pa, premazati ili mljeveno meso na vrhu kriška topljeni sir. Maslinovo vrh laici (ili pola masline). Ukrasite sa zelenilom.

Mljeveno meso s krumpirom

Možete kuhati odbaciti mnoge s krumpirom.

sastojci:

2 haringe;
5 veličine srednje krumpira;
2 luk;
100 ml biljnog ulja (po mogućnosti maslinovog);
1 pileća jaje;
zeleno;

kako napraviti odbaciti mnoge od haringe

50-80 grama prirodnog kreme;
zeleno;
mljeveni crni papar.

Priprema:

SPLIT haringa fileti i potopiti u hladnu prokuhanu vodu ili mlijeko. Nadjev ili obraditi u blenderu haringe fileti, sirovi luk i kuhani krumpir, kuhana jaja. Dodaj nastale masa krema i biljnih ulja, začina i začina miješati. Nokautirati slajd u selodochnitsu, lijepo obloži masline i ukrasiti sa zelje.