Recept skautkinja tekućim čokoladom unutar

Ono što smo nazvali pčelica s tekućim punjenjem, uključujući i slastičari zove čokolada fondanom osvojio je ljubav, a ne samo stručnjaka za proizvodnju slatkiša, ali i sladokusac sama. U ovom članku ćemo otkriti recept brownies s tekućim čokolade unutra, da shvate u detalje s kuhanje tehnologije.

Skautkinja tekućim čokoladom unutar

Početna suptilnost pčelica recept s tekućim čokolade leži u maloj količini brašna i visokim sadržajem ulja i čokolade. Nakon pečenja kolač natječaj i to drži svoj oblik upravo u ovom trenutku, kao što ne dirati sa žlicom.

sastojci:

maslac - 65 g;
Čokolada - 125 g;
Jaja - 2 kom.,
šećer - 85 g;
brašno - '15

priprema

Spajanje prvi par sastojaka zajedno na vodenoj kupelji. Čim su komadići čokolade rastopiti šupljine, izvadite smjesu iz topline i ostavite da se ohladi vrlo malo. Vrijeme dodijelili za hlađenje će biti dovoljno za uključivanje jaja i šećer u bujnom bjelkasti vrhnje. Za jaja, dodajte brašno, opet tuče, a zatim početi sipati čokoladu i maslac. Nakon što je smjesa spremna, proširila se na malom keramičkih oblika, pre podmazan prošlosti. Desert Pecite oko 12 minuta na 200 stupnjeva.

Recept za čokoladne kolače s tekućim čokolade iznutra

Kako se ne bi poludjeli od obilja čokolade u deserta, može preinačiti sve vrste okusa, poput vanilije ili konjaka / rakija. Također ne zaboravite da je okus vaše desert je gotovo u potpunosti određuju okus čokolade koristi, tako da ne štedjeti na osnovnim sastojcima.

sastojci:

tamna čokolada - 155 g;
maslac - 175 g;
šećer - 55 g;
Brašno - 45 g;
Jaja - 3 kom.,
žumanjka (velikih) - 3 kom.,
rakija - 15 ml.

priprema

Recept za čokoladne kolače s tekućim čokolade iznutra

Rastopiti tamne čokolade, pustiti da se malo ohladi, ali bdjeti vanjska strana za činjenicu da je počeo da se stvrdne. Dodaj čokolade mekanog maslaca i brašna. Posebno, poput jaja sa šećerom te s konstantnim whisking, smjesa se izlije na čokoladu. Nakon dodatka mješavine rakije. Spread tijesto na zauljenih oblicima. U nedostatku posebnih oblika možete koristiti uobičajene kalupe za torte. Staviti tijesto ispunjen oblik u zagrijava na 200 stupnjeva peći za 9 minuta. Prije vađenja iz kalupa fondanam neka malo ohladi, a zatim ukrasite šećer za glazuru.