Svjetski dan kruha

„Kruh - glava svega” - jedna od najpopularnijih poslovice naših ljudi. I to ne uzalud, jer bez kruha ne čini bilo koji dan našeg života. Čak i sada, mnogi imaju različitih dijeta i zamijeniti niskokalorični kruha kruhova vafl keksa ili krekeri. A sve zato što stvarno volim kruha i pekarskih proizvoda. A kruh ima svoju međunarodnu odmor - Svjetski dan kruha, koji se obilježava 16. listopada.

Povijest Svjetski dan kruha za odmor

16. listopad 1945 osnovana Organizacija za prehranu i poljoprivredu. Godine 1950., to se zove organizacija predložila da odobri Glavna skupština UN-a, datum 16 listopad kao Svjetski dan hleba.V 1979., na insistiranje Međunarodnog udruženja pekara i slastičari, UN pristala ponovno glavni kruh odmor taj dan.

Povijest uspona kruha seže jako dugo vremena. Prema povijesnim podacima, prva pekarnica nastao prije oko 8000 godina. Oni površno nalikuju kolače i peče na vruće kamenje. Sastojci za ove kolače služio krupica i vodu. Među povjesničarima, ne postoji niti jedan verzija kako su drevni ljudi shvatili prvi ispeći kruh. Ali, to je široko vjeruje da je to bila nesreća, kada je mješavina zrna prolije preko ruba lonca i ugrušan. Od tada, čovječanstvo i koristi pečeni kruh.

Svjetski dan kruha nije jedini festival posvećen glavnih proizvoda na našem stolu. Postoje i druge posebne datume. Na primjer, slavenski proslava Kruha Spasitelja (Spas treće), koji se slavi 29 kolovoz i povezana je s kraja žetve žitarica. Ranije tijekom dana pečeni kruh od novog urod pšenice, pokrio ga i popio cijelu obitelj.

Svjetski dan kruha u mnogim zemljama razne proizvode izložbenih pekari i slastičari, sajmova, radionica, festivala, kao i slobodna distribucija kruha svima onima u potrebi.

Video: Kuhanje zajedno

Video: Istranet.TV - Dan kruha

Video: Kanal Amursk - kruh ruski dnevno.