Pržene pite s jabukama

Pite od jabuka mogu se lako pripremiti i bez pećnice ili modernih kuhinjskih gadgeta: jednostavan tavi ili bilo kojim drugim debelim zidovima jela, puno ulja, a izlaz je bujna i rumen pite. U tom slučaju, punjenje će trajati jabuke.

Prženi kolača dizanog tijesta s jabuke

To klasični američki tijesto punjeno svježim jabuka nalikuju malim jastuci: prvo, zbog svog neobičnog pravokutnog oblika, i drugo, zbog nevjerojatnog sjaja.

sastojci:

• jabuka - 1 kom;.
• voda - 175 ml;
• šećer - 45 g;
• instantons kvasca - 5 g;
• Jaje - 1 kom;.
• krema - 120 ml;
• brašno - 325 g;
• biljno ulje - 45 ml.

priprema

Zasladiti jedva toplom vodom i posipati u tekućem kvascu. Čim je potonji tvore glavu pjenastu na površini tijesta, dodati vrhnje i jaja s biljnim uljem, zatim početi dijelove sipati brašno. Kada se sve brašno će biti povezan s gljivičnim rješenje, ostavite tijesto pokriveno s toplim jedan i pol sata. Com test za to vrijeme je impresivno povećanje u veličini. Podijelite tijesto na pola, mjesto jabuke kriške dijelova na jednoj polovici i pokrijte drugom poluvremenu. Šetnja na nož testa pizza pite razdvajaju dijelove, a zatim ih pržiti u vrućem ulju dok ne rumenila. Pržene pite s jabukama služio s puno šećera ili pudera.

Pržene pite sa jabukama na kefir

Ovi kolači su pripremljeni na temelju kvasca, ali umjesto vrhnja u sastavu ima jogurt, što daje tijesto lijepi viskoznost i vlagu. Kao punjenje sve iste jabuke, ali uz dodatak začina.

sastojci:

Za tijesto:

• kvasac - 5 g;
• maslac - 35 g;
• voda - 65 ml;
• kefir - 65 ml;
• brašno - 275 g;
• šećer - 45 g;
• Jaje - 1 kom;.
• prašak za pecivo - 1/4 TSP ..

Za punjenje:

• jabuke - 240 g;
• šećer - 55 g;
• limunov sok - 25 ml;
• brašno - 5 g;
• cimet - 1 žlice. žlica;
• muškatni oraščić - 1/2 h. Žlicom.

priprema

Otopi kvasac u tople suhe smjese vode i jogurta. Nakon što je rad mikroorganizama počinje kuhati, dodati otopinu jaja, prašak za pecivo i rastopljeni maslac. Dijelovi tekućine za ulazak i ostaviti brašno umijesi tijesto doći do udvostručenja veličine.

Dok se tijesto odmara, uhvatite nadjev od jabuka s prženim pite. Za to se treba rezati jabuke na kockice i staviti u prženje kositra, posuti sa šećerom, začinima i posute limuna. Kada šećer kristali cvatu, dodati začine i jabučna popunjavanje hladnjaku.

Podijelite tijesto na komade jednake veličine i poravnati između vašim rukama. U središtu svake od tortilje Put nadjev od jabuka i zaschepit rub. Pržiti pljeskavice na sve strane do rumenila.

Korizmene Recept pržene pite s jabukama

sastojci:

Za tijesto:

• brašno - 285 g;
• povrće margarin - 115 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• Sok od jabuka - 145 ml.

Za punjenje:

• jabuke - 185 g;
• šećer - 45 g;
• limunov sok - 10 ml;
• škrob - 1 žlice. žlica;

• tlo cimet, muškatni oraščić, karanfil - patiti.

priprema

Smjesa brašna i pečenje praha trenje hladnim margarin i dodati mrvica ledom sok. Sformuyte tijesto u loptu i ostaviti da se ohladi pola sata. Razvaljajte tijesto u rezervoar ohladi, podijeliti na kriške i staviti u sredini svake punila jabuke. Za potonji, morate miješati u tavi, informacije u popisu sastojaka, dovesti do kuhati punjenje i rashladiti. Fold tijesto na pola, a rub zaschepit pržiti pljeskavice u ulju do zlatno smeđu karakteristikom.