Torta s mesom

Tortilje s mesom - izvorni i prilično zadovoljavajuće snack koji će sigurno izazvati divljenje svojih gostiju i rodbine.

Gruzijski tortilje s mesom

sastojci:

kvasac tijesto - 400 g;
Goveđi - 400 g;
žarulja - 2 kom;.
Bugarske papar - 1 kom;.
Svježe rajčice - 1 kom;.
Češnjaka - 3 režnja;
Rajčica - 1,5 TSP ;.
zeleno;
začini.

priprema

Meso uviti u mljevenje mesa, zajedno s pročišćenom luk, češnjak, papar i rajčica. Zatim dodati mljeveno nasjeckanog svježeg bilja, dodati malo soli i papar na okus. Daljnje širenje pastu od rajčice i punjenje dobro promiješajte. tijesto kvasac odmrznuti prije je podijeljena u dijelove, svaki izvaljati u tanke torte, promjera oko 20 centimetara, a proširila na pleh. Podmazuje izradak s tankim slojem mljevenog mesa i pecite gruzijski kolač u pećnici zagrijanoj na 250 stupnjeva, ne više od 10 minuta do porumeni, svjež kore.

Kineski kolači s mesom

sastojci:

Za tijesto:

brašno - 330 g;
voda - 1 žlice.

Za punjenje:

Goveđi - 300 g;
sezamovo ulje - 1 TSP ;.
Umak od soje - 1 TSP ;.
žarulja - 0.5 ps;.
vlasac - 1 grede;
voda - 20 ml;
začini.

priprema

Za pripremu kineske lisnato torte s mesom izrađene od brašna i vode bez kvasca zamijesiti meko tijesto. Nakon toga, dajemo ga odmoriti za oko 15 minuta, a zatim dobro mijesiti dok ne postane glatko i uniformi. Za meso za punjenje Listanje kroz usitnjavanje mesa govedine nadjev, preliti umak od soje, sezam maslitse, baciti sjeckani zeleni luk, sjeckani luk, začinjena začinima i promiješajte.

Ako je potrebno, razrijedite masu vode da se dobije viskozna konzistencija. Tijesto se uklonio u flagellum su bili podijeljeni u 3 dijela i Kineski kolači s mesom razvaljajte svaki u tankom sloju. Dalje, psihički ga podijeliti u 9 kvadratnih komada, napraviti 2 posjekotine na različitim stranama. U jednoj krajnosti, okvir je lijevo besplatno, a ostatak tijesta ravnomjerno premazati pripremljenim nadjev, ostavljajući prostor od pola centimetra uz transekta.

Zatim dodajte tijesto se zagrijava u tavi i pržene povrća maslitse kolače s mesa na obje strane do zlatno smeđe. Tada se pokriti s poklopcem te ih dovesti do slabog vatri dok potpuno kuhana, ako je potrebno povremeno izlijevanje malo tople vode.