Vinaigrette s haringama

Svi znamo recept vinaigrette salatu. Klasična Vinaigrette dati profinjenost i oštrina krastavaca, ali ako želite nešto novenkouj ili imaju samo završenu krastavci, oni mogu biti zamijenjeni ukiseljenim gljivama ili čak slanu haringe. Da, dobro ste čuli u pravu! To haringe ide dobro i savršeno nadopunjuje jednostavan, ukusan i jeftin salatu, čime je ljutog okusa. Razmotrimo s vama nekoliko recepata salatu s haringama, a vi ste sigurni da iznenaditi svakoga svojom originalnošću i kreativnošću!

Recept salata s haringama

sastojci:

cikla - 1 kom;.
krumpir - 2 kom.,
Luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
Češnjaka - 2 režnja;
limenke graška - 200 g;
slana haringe - 1 kom;.
Biljno ulje - za punjenje;
kopar, peršin;
Limun - 0,5 kom.

priprema

Razmotrimo red, kako napraviti vinaigrette. Prvo, kuhati krumpir, mrkvu i repu u njihove kože. Zatim se ohladi, očistiti povrće iz kože i izrezati na kocke.

Sada oguliti luk, izrezati na polutke i češnjak - male kockice. Herring očistiti od krljušti i kostiju i smanjiti file u male komadiće. Sve sastojke pomiješajte u zdjelu salate, dodajte sjeckani povrće, odjeveni sa sokom od limuna i biljnih ulja. Temeljito miješati našu salatu i poslužite.

Recept salata s haringe i jabuke

sastojci:

haringa šipke - 200 g;
cikla - 1 kom;.
Bugarske papar - 1 kom;.
jabuka - 2 kom;.
crveni luk - 1 kom;.
Limenke graška - 200 g;
. Senf - 1 TSP;
sok od limuna - na okus;
Biljno ulje - za punjenje;
papar - za okus.

priprema

Uzmi repa, dobro oprati i kuhati u lagano slanoj vodi dok ne omekša. Paprika, jabuke i repa, očišćena, izrezati u male kocke. Crveni luk izrezati na polutke i sipati sok od limuna. Napuštamo marinirati za neko vrijeme. Ovaj put smo se riblje filete i izrezati u male komadiće. Mi pomak sve kuhani sastojke u zdjelu salate i pripremiti nadjev. Da biste to učinili u zasebnu zdjelu pomiješati s senfa ulje i miješa se dobro obučen s vinaigrette. Začinite spreman salata papar na okus i dodati malo limunovog soka ili octa.

Recept salata sa inćunima

sastojci:

cikla - 1 kom.
krumpir - 2 kom.,
Mrkva - 1; PC.
krastavci - 100 g;
sleđica - 200 g;
Luk - 1 kom;.
ocat;
Biljno ulje - za punjenje;
sol i šećer - po želji.

priprema

Čir repa jakna ili omotati na plastičnom folijom i peći u mikrovalnoj pećnici tijekom 2 minute na svakoj strani. Ovaj put, moj, očistite mrkvu, krumpir i izrezati na kocke. U kipuću slanu vodu, staviti šećer na okus i širiti sjeckani povrće. 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte malo octa ili limunovog soka. salata sa inćunima Luk očistiti od ljuske, izrezati na pola prstenje, sipati ocat i ostaviti za neko vrijeme mariniraju. Kuhati povrće lagano spojiti u cjedilo, isperite hladnom vodom i ostaviti da se ocijedi. Repa očistiti i izrezati na tanke trake. Stavite ga u pialki, prelijte biljno ulje i dati malo potopiti. Ovaj put, nasjeckajte marinirana ili kiseli krastavci. Lijepa duboka činija za salatu pomiješajte krumpir, repa, mrkva, krastavci i luk. Sva dobra mješavina, soli po ukusu i odjeveni sa biljnim uljem. Sada se srdele, odrezati glavu, izvadite utrobu i sve greben. razvi smo oko salatu i staviti jedan u sredini. Dobar tek!