Kako kuhati marmeladu od škroba?

Osnovna sredstva za zgušnjavanje u kući receptima kiselim izlazi škrob. To škrob u stanju omogućiti željena viskoznost i konzistencija bez nagrada desert praškaste završiti ili teksture. Mi smo odlučili još jednom odati počast ovaj svestrani proizvod i baviti kako kuhati marmeladu od škroba.

Kako kuhati tekući žele od škroba?

sastojci:

• mrkva - 430 g;
• Limuna - 1 kom;.
• šećer - 65 g;
• Voda - 1,1 l;
• škrob - 2 žlice. žlica.

priprema

Kao Kiselny osnova za ovaj recept, odabrali smo mrkvu. Prije kuhanja bi trebao oguliti i naribati. Dobivena povrća ribani niže u kipuću vodu i kuhati oko 5 minuta. Fold mrkvu u cjedilo i pustiti odvod juhu, kolač se pritisne zajedno. Nastala povratak juha na ploču i zasladiti. Iscijedite sok od limuna, raspustiti škrob u njemu i nježno miješajući Kiselny osnovu unesite sadržaj tavi. Minutu kasnije, piće treba zgusnuti, što će biti veliki znak da je mliječ je spreman.

Kako kuhati puding sa brusnicama i škroba?

Osnova za mliječi i bobice mogu postati. U našem slučaju - brusnice, ali možete napraviti žele od bilo bobica, iskorištavanjem tehnologije opisane u nastavku.

sastojci:

• voda - 220 ml;
• Škrob - 5 g;
• brusnica - 65 g;
• šećer - 260 g

priprema

Do brusnice Umiješajte oko četvrtine šećera i trljati sve u kašu. Nastala pulpa pritisnite sok trgovine, kolač i pokriti s vodom i staviti na vatru. Nakon što voda počne da dođe do kuhati, zasladiti sve ostatke šećera i ukloniti iz topline. Uvarak cool i naprezanje. Četvrtina juha raspustiti škrob, a ostatak ponovno zagrijavanje tekućine i početi postupno ulijte otopine škroba nju. Kada se puding zgusne, maknuti s vatre, ohladite dok toplo i pomiješati sa sok od brusnica.

Također, ako ne znate kako kuhati marmeladu kompot i škrob, onda se kao temelj istu tehnologiju, najprije širi škroba dio hladnog kompota, a zatim ga lije na kompot na tanjuru.

Kako kuhati debeli marmeladu od škroba?

sastojci:

• voda - 670 ml;
• Škrob - 50 g;
• pekmez - 185 g

priprema

Stakla hladne vode, razrijedi škrob, preostalu vodu, miješati s pekmez, kuhati i filtrira. Dobivena povratak kompot na ploču i ući škrob otopina oprezno miješa neprekidno sve izbjegne stvaranje grudica. Prosuti mliječi na obrascima, pustite da se ohladi. Poslužite s bobicama i vrhnja.

Kako kuhati mlijeko puding od škroba?

Mlijeko žele na svojoj dosljednosti jednostavno ne liči na debelu mlijeko, moguće je dodati različite voće i bobice. Najisplativija opcija je jabuka, njihova je nešto što smo koristili u ovom receptu.

sastojci:

• jabuke - 370 g;
• mlijeka - 235 ml;
• voda - 475 ml;

• škrob - 2 žlice. žlica.

priprema

Prije nego što kuhati voće žele sa škrobom, pripremite voće. Cut oguljene jabuke i napunite ih sa par čaša vode i ostaviti na laganoj vatri dok se ne kipuće tekućine. Ako jabuke su dovoljno slatki, a zatim prelijte ih dodatno šećera ne bi trebalo biti, ali za jabuke s kiselosti nije spriječilo žlicu ili dvije šećera. Kada su jabuke su ublažene, pyuriruyte svoj miješalica. Hladno mlijeko razrijeđenom otopinom škrob i izlije u jabuka kaše. Nakon minute, izvadite spremnik iz topline i neka hladno piće.

Video: Kissel recept. Kissel od škroba. Kako kuhati Kissel. Kissel od bobičastog voća

Video: kuhati puding od smrznutih bobica