Car sira sa svježim sirom - Recept

Za razliku od klasičnog peciva sira, kraljevski sira priprema nije zraka dizano tijesto i pomoću oštre pijeska baze i mrvica preljev. Car varijacija razlikuje ne samo u sastavu, ali i po izgledu: gotov proizvod izgleda kao kolač, a ne role, može se dovodi u blagdanskog stola, te je zajamčeno da se jede čak i oni koji nemaju posebnu ljubav pripada krem sir.

Car sira - recept

Ako vam se ne sviđa previše gusta pijesak temelj, osnova za kraljevske cheesecake sa kajmakom za ovaj recept će postati vaš omiljeni: labave, svjetlo i mastan, to je u suprotnosti povoljno klima nabujkom.

sastojci:

Za bazu:

brašno - 175 g;
margarin - 145 g;
šećer - 65 g;
Soda - 5 g

Za punjenje:

švapski sir - 520 g;
šećer - 75 g;
Jaja - 4 kom.,
Soda - 5 g

priprema

Prvo, kuhati mješavinu suhih sastojaka za tijesto. Za suhe sastojke, dodati led margarin i utrljati ga u mrvice. 2/3 prilično suha mrvica nabijati dobiti u obliku i pokrivanje ga s donjeg zida. Sada, držite nadjev od sira, koja se priprema i da je lakše: bič sve sastojke s popisa zajedno i prelijte tijesto. Preostale čips ravnomjerno raspoređena po površini. Ostavite jelo pecite pola sata na 200 stupnjeva.

Kraljevska kava sira sa svježim sirom

Ako ne želite ostaviti okus recept izblijedio i dosadno, diverzifikaciju sastojke za tijesto omiljenih dodataka. odabrali smo čokolada i limun torte za to.

sastojci:

Za tijesto:

maslac - 225 g;
šećer - 145 g;
Jaja - 2 kom.,
brašno - 235 g;
prašak za pecivo - 2 žličice ;.
Kakao - 5 g;
krema - 55 ml.

Za punjenje:

skuta - 520 g;
žumanjka - 2 kom.,
šećer - 135 g;
limunova kora - 1 žlica. žlica;
prstohvat vanilije.

priprema

Miješanje baze u nekoliko minuta. Beat šećer i maslac sa jajima, dodati kakao i vrhnje, a zatim posuti u suhe sastojke. Ostaviti tijesto u hladnom pola sata, zatim se odvojiti 03.02 oblik i zaliti skute. Za punjenje sve komponente na popisu dovoljno je bič mikser dok glatka, a zatim možete izliti u cijelom hrskavom baze. Pospite preostali desert Test prethodno ga raspao. Ostavite kraljevski sira u pećnici (175 stupnjeva) za 50 minuta.

Car sira može se pripremiti u multivarka, to je dovoljno da razotkrije „pečenje” način za sat vremena.

Kako kuhati kraljevski cheesecake?

Osnova kraljevske cheesecake može postati ne samo od prhkog tijesta, ali i obični Gingerbread torta, a gornji dio skuta može biti obložene šećerom mrvicama.

sastojci:

Za preljev:

šećer - 65 g;
maslac - 115 g;
brašno - 175 g

Za bazu:

maslac - 75 g;
šećer - 115 g;
Jaja - 2 kom.,
limuna - 1 žlica. žlica;
krema - 180 ml;
brašno - 165 g;
prašak za pecivo -, 1 TSP.

Za punjenje:

skuta - 235 g;
Jaje - 1 kom;.
šećer - '35

priprema

Prvo treba kuhati čipove jer bi to moraju stajati u hladnjaku. Grind sastojke za mrvice brašna, sabrati, pokriti folijom i ostaviti u hladnjaku.

Za bazu pretvorio u mekom kremom maslac i šećer, dodati jaja, koricu limuna i kiselo vrhnje. Odvojeno spajanje preostale komponente. Pomiješajte suhe sastojke s maslacem vrhnje, sve dok se tijesto je glatka. Širiti ga na obrascu.

Pomiješajte sastojke za punjenje i preliti tijesto sloj. Pospite sve šećer mrvica tortu i ostaviti da se peče na 180 stupnjeva 50 minuta.