Vjetar kolači sa šljivama

Zašto ne molimo obiteljsku nešto ukusno u dan, ako ima vremena. Ukusna pite dobiveni u pećnici, osim toga, oni su puno zdraviji pržena. Sezona jesen voća, što znači da se možete maziti pripremajući kolače kolače sa šljivama.

Šljiva kolače dizanog tijesta

sastojci:

• bijelog brašna / pšenica s - 5 šalice;
• Mlijeko - 0,5 l;
• pražnjenje (poželjno šljive) - 0,6 kg;
• "Zemlja" ulje - 120 g;
• kvasca - 1 uložak (25 g);
• Sol - TSP ;.
• jaje - 4 kom. + 1 kom.
• bijeli šećer - 1 šalica;
• vanilin - 1 paket.

priprema

Nadev nije potrebno unaprijed pripremiti - zato neka ocijedite sok, pa sam nekako van i oprati dobro pod tekućom vodom, uklonite stabljiku i lišće i ostaviti da se ocijedi. Mijesiti tijesto na uobičajen način bezoparnym: izmrviti kvasac (svježi kvasac malo proljeće) i napuniti ih s toplim (30 do 45 stupnjeva) s mlijekom. U dubokoj posudi trljati omekšanu maslac i šećer za proizvodnju krema u kojoj se zrna ne osjeća. Jaje umutiti sa soli i vanilin, a zatim pomiješajte s uljem, zalivši mlijeko kvasac i postupno početi dodavati brašno (prije nego što je potrebno da ga prosijati dva puta). Nastala glatko tijesto (ne treba pridržavati na površinu) u porastu topline rezervi. Za kolače sa šljive više ne bešćutno od dizanog tijesta, nakon 20 minuta, udario u tijesto i dati ići drugi put. U međuvremenu, neka nam nadjev. Rez kriške šljiva, kosti, sama po sebi, uklanja. Mi razvaljajte, stavite nadjev i oblikovati kolače. rasporedili smo ih na lim za pečenje podmazanu uljem i rasstaivaem oko četvrt sata. Podmazuje površinu tukli jaja. Pečene kolače s šljivama u pećnici na srednje jakoj vatri oko 40 minuta. Spremnost prijaviti rumen lice i ugodan miris svježeg pečenja. Slasni kolači šljivama vjetra najbolje u kombinaciji s kompotom ili voćnim pića, kao i oni dolaze na čaj i kavu.

lisnato tijesto

Možete koristiti različite recept kolača sa šljivama u pećnici. Brzo i pečene lisnatog tijesta-omotnice. Trebate dosta vremena, ako je tijesto spremno za korištenje.

sastojci:

• zamrznut lisnato tijesto - 1 kg;
• brašno - 3-4 žlice. žlice;
• piletina jaje - 1 kom;.

• okrugli sudoper - 0,4-0,6 kg.

priprema

Tijesto je otopljena u skladu s uputama. Pa, ako je već odmotao i izrezati u slojeve, ako ne - kolači razvaljajte, pokušavajući biti pravokutnog ili kvadratnog, podpylyaem površinu brašnom. Izrežite supstrat za pite - kvadrat sa stranicama od oko 15 šljive cm i moj dobar obsushivayut, dijeljenje na pola i izvadite sjemenke .. U srednjim kvadrata staviti drenažu, isključite pismo omotnica ležala na utvrđenim podmazan ladicu i podmazuje naše jaje pljeskavice. Pecite 15 minuta otprilike. Kada su pite pocrvenio - oni su spremni.

Video: Kako ispeci u pećnici? Nevjerojatno mirisne pite s jabukama! Recept pite!

Video: Kolači šljivama vrlo jednostavan recept