Kozinaki od ekspandirane riži

kozinaki - to je nevjerojatno ukusna i zdrava slatkoća. I to napraviti kod kuće, možete dobiti još više pogodnosti! Naučimo od vas kako kuhati kozinaki od ekspandirane riže.

Recept kozinaki rižu

sastojci:

• Sl krug - 100 g;
• šećer - 3 žlice. žlice;
• Med - 2 žlice. žlice;
• Hladna voda - 5 stvari. žlice;
• limunska kiselina - okus;
• Biljno ulje - za prženje.

priprema

Dakle, za pripremu kozinaki uzeti običnu splasnuti rižu i kuhati ga u velikoj količini kipuće vode 25 minuta, a zatim bačen natrag stražnjicu u cjedilo, a zatim temeljito osušiti papirnatim ručnikom. Nakon toga pomak rižu na tavi obložen papirom i brod u ugrijana na 100 stupnjeva peći. Daljnje smanjenje temperature do 80 ° i suši riže od oko 2 sata da se potpuno ispari vlage.

Sada se posudu, sipati u njega veliku količinu ulja i zagrijati. Zatim lagano širiti rižu u malim količinama i gledati kako risinki nabubri. Sada, koristeći gliser, pomak napuhan riža na papiru Towelie i mrlja za uklanjanje ostatke maslaca.

Za pripremu kozinaki u malom kovshechke zagrijte šećer, razrijeđen s vodom, i staviti med kuhati Siropchik dok se ne zgusne u roku od nekoliko minuta. Baciti granatu, dobar promiješati, skinuti s vatre i ohladi se na 60-70 stupnjeva temperature. Kuhana napuhan riža pomiješa s vrućim sirup i dobro promiješajte. Sada smo pomak natrag sve na pečenje splasnuti tamped i pusti da se ohladi do sobne temperature tijekom nekoliko sati. Nakon toga, izrezati na kozinaki u dijelove komade i proširila se na prekrasnoj desert ploče.

Kozinaki ukusna riža

sastojci:

• napuhan riža - 300 g;
• sjemenke sezama - 100 g;
• sezamovo paste - 200 g;
• Smjesa matica i osuši - 350 g;
• šećerni sirup - 200 ml.

priprema

Dakle, mi se suhi tavu, stavite ga na vatru i grijani. Zatim nokautirati sezam i lagano ga popržite. Zatim dodajte orahe, suho voće, napuhan riža, miješati sve temeljito i pržiti nekoliko minuta. Sada pažljivo sipati sirup šećer, staviti sezam tijesto i opet promiješati. Nakon toga pomak Kuhanu masu u kalup, ravnomjerno ga distribuirati malo tamped i staviti u hladnjak. Nakon što je oko chasochek kozinaki izrezati na komade i poslužiti uz čaj.

Video: Kozinaki od ekspandirane riži (formirajući, rezanje pogon FORM 400,7500).

Video: Kako ekspandirane riži, mlaznice za ribolov [2015 @]