Čokoladni fondue - recept

Čokoladni fondue je rafiniran krem desert kuhani u keramičkoj posudi. Prevedeno iz „Fonda” znači francuski jezik - „istopi”. Danas ćemo vam reći kako napraviti čokoladni fondue.

Recept za čokoladni fondue kod kuće

sastojci:

marshmallows - 100 g;
Čokolada - 200 g;
Banane - 2 kom.,
Svježe jagode - 500 g;
krema - 200 ml;
Limuna - 0,5 ps;.
jabuka - 4 komada;.
Baileys - 20 ml;
Suhe smokve - 100 g;
tlo cimet - 10 g;
matica Muscat - '10

priprema

U vodenoj kupelji rastopiti tamnu čokoladu. Dodaj u njega vrhnje, dodati mljevenu cimet i muškatni oraščić. Opet, stavili smo u vodenoj kupelji, uz miješanje, smjesa se dovede do homogene mase. I ovaj put, pripremite voće i slatkiše: očistiti ih, oprati i izrezati na lijepe kriške. Pospite sa sokom od limuna i proširila na širok jelo. Čokolada mase sipati malo piće, promiješati i sipati u fondyushnitsu. Zapaliti vatru, pozvati goste na stol.

Čokoladni fondue recept u multivarka

sastojci:

tamna čokolada - 100 g;
konjak - 20 ml;
krema - 100 ml;
banana - 1 kom;.
jabuka - 1 kom;.
Mandarina - 1 kom.

priprema

Čokolada razbiti u male komadiće, pomiješajte s vrhnjem i rakije. Zatim sipati masu u Multivarki zdjelu i pripremiti za program „Multipovar” 5 minuta na 100 stupnjeva. Poklopac se ne zatvara, a povremeno promiješati težine žlicu. Paralelno s tim, pripremamo sve povrće: ogulite ih i razgrađuju u pločama. Gotova čokolada masa ulije u prekrasnom zdjelu i uživati.

Čokoladni fondue recept od kakaa

sastojci:

masnih krema - 100 ml;
Čokolada - 400 g;
maslac - 16 g;
Kakao - 3 žlice. žlice;
vanilija - okus;
U prahu cimet - prstohvat;
kava liker - 2 žlice. žlica.

Da biste se prijavili:

banane, jagode, ananas, kivi, mango - na okus.

priprema

Dakle, moj voće, obsushivayut ručnik i izrezati u male komadiće. U tavi s debelim dnom, ulijte kremu i staviti ih na srednje jakoj vatri. Nakon što su se zagrijavaju, izvadite posudu iz topline i baciti razbijen u komadiće tamne čokolade. Čekamo 5 minuta, a zatim početi da ga miješati dok se potpuno ne otopi. Zatim dodajte maslitse, dodajte kakao u prahu, vanilin bacanje, cimet zemlju i, po želji, sipati kavu alkohol. Sve miješati temeljito umutiti. Nastala krema se izlije u posebnu posudu fondue i uključiti ga u plameniku. Povremeno miješajte čokoladu umak sa žlicom. Ako se počne zgušnjavati, zatim razrijediti masu male količine kreme, donoseći desert za željenu gustoću. Zatim, pomoću posebne dugačke viljuške ili drvene kos, izostaviti omiljeno voće u toplu čokoladu i uživati u jedinstven okus i miris ove delicije.

Čokoladni fondue recept u fondyushnitse

sastojci:

Mliječna čokolada - 200 g;
Mlijeka - 50 ml;
sjeckani orasi - 1 žlice. žlica;

rum - 1 žlice. žlica;
karamela sladoled - 2 žlice. žlica.

priprema

Rastopiti čokoladu s mlijekom u tavi s debelim dnom. Zatim dodajte čokoladu sladoled i miješati temeljito sve. Fondyushnitsu prazni masu u tankom potoka i uredno sipati rum. Nakon toga smo zapaliti šibicu i stavlja ga na rub fondyushnitsy. Nakon što je plamen će gorjeti sve, sredstva ne idu zajedno, ali jednostavno pospite sjeckanim orasima. Sljedeća lijepo poslužiti stol, izrezati na male kriške, bilo svježe voće i uživajte u ukusnom poslasticu.