Naranče marmelada

Začudo nježne boje jantara, s prekrasnim mirisom vas uranja od zime do ljeta. Samo par spoonfuls naranče marmelade na doručak - i vi se probudite. I to kuhati naranče marmelada što možete i ljeti i zimi, kada je sezona za agruma u punom jeku. Stoga, bez čekanja u ljetnim plodovima, neka je ispitati recept i početi kuhati.

Kako kuhati naranče marmelade?

Jem se razlikuje od uobičajene gužve, uključujući marmelada od naranče kora, njegova gusta konzistencija. Kuhani to bi trebao biti 1,5-2 puta, da bi dobili puno, lako se može proširiti na jutarnjem tostu. Dodavanje limuna, koju će dodati džem kiselosti i razrijediti slatkoću naranče.

sastojci:

• naranče - 1 kg;
• šećer - 1 kg;
• cimet - 1 štap;
• limuna - 2 kom;.
• voda - 1 litra.

priprema

Nježno uklonite koru od naranče, a zatim ih narežite na 8 komada, staviti u posudu i prekrivene sa šećerom. Kada ističu sok, dodajte sok od dva limuna. Voda u odvojenom loncu kuhati sa sokom koru dok ublažene, zatim sipati na naranče. Do limuna sirup s narančama dodati cimet i staviti kuhati za nekoliko sati dok se pekmez je smanjen volumen pola. Zatim skinuti s vatre, samljeti tlo u blenderu i staviti 4-5 uhvatila za tanko narezane narančine kore. Ostatak možete skinuti suho i koristiti kasnije za druge svrhe. Narančasta pekmez dati više kuhati oko 10 minuta i ukloniti iz topline. Dosljednost trebao biti debeli Goodies, ako je masa zgusne, a zatim kuhana ga ni minuta - 15-20. Kuhani džem, možete sortirati putem banaka ili čuvati u hladnjaku, on će jesti kućanstvu vrlo brzo.

Za naranče marmelade, osim cimeta možete dodati đumbir. Ovaj začin daje poslastica ukusna okusa. Đumbir se dodaje na kraju kuhanja, onda težine trebaju pirjati nekoliko minuta i možete ukloniti posudu s vatre. Kako da ga - to je stvar ukusa: preporučujemo prvo da se malo začina na vrhu noža, onda to može povećati broj. Narančasta pekmez s đumbir može biti isporučen na čaj, kao i izvanredan način koristi u pripremi raznih kolača.

Kako napraviti naranče marmelada u multivarka?

Naravno, ako vaše kuhinje podnio prekrasan asistent - multivarka, narančastu pekmez možete kuhati u njemu. Ovaj recept, predlažemo da pokušate na vikend, kako bi se iznenaditi obitelj u ponedjeljak, s početkom ujutro i cijeli tjedan sa „Orange” raspoloženju.

sastojci:

• naranče - 8 kom.,
• Limuna - 1 kom;.
• šećer.

priprema

Uz naranče i limuna pažljivo uklonite koru. Ako imate krumpir striptizeta, možete iskoristiti to. Pola izrezati na fine julienne (koje ćemo poduzeti da pekmez), a ostatak se može koristiti kasnije. Naranče i limuna izrezati na kockice, pomiješati s korom, napunite hladnom vodom i ostaviti jedan dan. Mi uzeti iz citrusa vodu, vagati, i dodati što više šećera kao plod prosuđuje. Ako vam se ne sviđa intenzivno slatki pekmez, možete uzeti malo manje šećera. Na citrusa ostavlja određeni broj od oko 700 do 750 grama. Naranče, limun i šećer stavi u multivarku, izlagati „pečenje” način i čekati mase od vrije. Zatim izložiti timer za 30 minuta - to je koliko će se priprema od naranče marmelada u multivarka. Voće imaju dobar ključati. Tada je cijela masa u blenderu pyuriruem i može širiti prema bankama. Ako imate ne samo multivarka, savjetujemo vam da vidite kako kuhati narančasta zastoj u kruh za kavu.

Video: Početna konzerviranje, naranče marmelada.

Video: Orange marmelada recept.