Pilav od janjetine multivarka

Pilav - ukusno jelo od mesa s rižom. Ali dobro pripremiti - umjetnost. Multivarka to pomaže puno. Kako pripremiti pilav od janjetine multivarka će naučiti iz ovog članka.

Kako kuhati rižoto s janjetinom u Uzbekistanski?

sastojci:

mrkva - 500 g;
dugo zrno - 1 kg;
Češnjak - 2 kom;.
luk - 200 g;
janje na kosti - 1 kg;
kumin - 1 žlice. žlica;
rafinirano biljno ulje - 140 ml;
feferon - 2 kom;.
sol.

priprema

Ovčetina ispere, film i odvajanje tetiva. Cut kosti. Izrežite meso na kocke. Shinkuem tanke luk pola prstenje. Mrkva izrezati na tanke trake. Saviti ga u duboku posudu i pritrushivaem prstohvat šećera. Izmiješati dobro i dati postolje za isticanje soka. Jedna glava češnjaka ne podijele u klinčića, ali jednostavno brišući ruke od mahuna. Pažljivo odrezati rep tako da je glava ostala netaknuta, a nije srušila. Temeljito oprati riže.

Na dnu školjke multivarochnoy nokautirati komada masti. „Vruće” modu, ostavite sve dok se mast ne postane žućkast. Kada se postigne cilj, mast izvađen iz posude i staviti ga u zasebnu zdjelu. U nastalu ulje staviti kosti i pržiti ih s malo soli i kima. Dovodeći ih u lijepu smeđu boju. Dodajte luk i, miješajući, iznijeti na vidjelo njegova blistava. Sada dodajte meso i pečenje temeljito, neprestano miješajući, dok meso ne promijeni boju. Sada stavite mrkvu i istovremeno priprema za još 5 minuta. Ulijevanja 1,5 litara vode. Nakon njegova vrenja staviti u multivarku papra i češnjaka klinčića, prethodno očistiti. U „juha” kuhati 30 minuta. Sada papar i češnjak nježno ukloniti s prorezom žlicom. Voda s rižinim spajanja i vrlo uredno ga sipati u multivarku. Vrh centar stavio cijelu glavu češnjaka. Stavite jedinicu u „pilav” modu. Nakon signala za otvaranje poklopca jednom polako, dajući 10 minuta da stoje na „grije”. Zatim otvorite poklopac, izvaditi češnjak i širiti pilav janjetinu Uzbekistanski na jelo.

Recept pilav od janjetine multivarka

sastojci:

pulpe lamb - 1 kg;
mrkva - 700 g;
dugo zrno - 1 kg;
luk - 200 g;
filtrirana voda - 1,5 litara;
sol;
češnjak - 1 kom;.
začini za pilav.

priprema

Kuhanje pilav od janjetine početi s pripremom žitarica. Slika temeljito oprati nekoliko puta. Isprani janjetinu izrezati na kocke. Shinkuem mrkve i luk izrezati na tanke polu-kolutove. Pehar Uređaj izlije ulje bacanje luk i mrkve, ovcu i vrh Pour riže. Napunite vodom. U središtu staviti češanj češnjaka, staviti feferon, ostale začine. Priprema „kašu” način da signal. Nakon toga, uređaj nije u žurbi da se odmah otvoriti, čak i pilav konfigurirati sebe čak sedam minuta u „zagrijavanje”. Pa, onda lagano ga okrenuti naopako na ravnoj jelo.

Recept pilav sa janjetinom kod kuće

sastojci:

pulpe lamb - 500 g;
dugo zrno - 400 g;
začini za pilav - 20 g;
luk - 100 g;
mrkva - 300 g;
Češnjak - 2 kom;.
rafinirana biljna malo - 150 ml.

priprema

Riža se dobro ispere pod tekućom vodom. Češnjak se dobro operu i obsushivayut. Meso izrezati na kriške, mrkvu - tanke trake, a luk - semirings. U multivarku pour sloj ulja 5 mm. Zagrijava u „pečenje” modu. Položite meso i pržiti ga za oko 3 minute, a zatim zatvorite poklopac uređaja i pripremiti ga za još 15 minuta. Dodajte luk, mrkvu, začine i kuhati istu količinu vremena. Sl sada zaspi izlijevanje kipuće vode čija je razina 1.5 cm iznad razine riže. „Pilav” način kuhanja. 10 minuta prije kraja programa umetnuti na vrhu par glava češnjak, koji se potom uklanjaju. Spremni pilav lagano promiješati.