Meso na francuskom - kalorija

Postoje jela, bez kojih se ne može učiniti gotovo ne blagdan. Jedan od njih bio je meso na francuskom, što čini kalorija uzdah mnoge. Većina kulinarski portali nude da se ovaj recept za izradu bilo meso - piletina ili ovčetina, govedina, ali ako govorimo o izvornom receptu, morate koristiti svinjetina, mlado i nježno.

U tom prilično bruto pogreške je čest savjet za korištenje majoneza. Prvo, to pokazuje nepoznavanje tehnologije. Majoneza inherentno povezana s hladnom umaku, poslužena s hladnih jela, salate, vrlo dobro prilagođen za ribe. Drugo, pečena majoneza se razgrađuje emulzije koja sadrži u svom sastavu karcinogeni!

Dakle, dobro razmislite o tome što će donijeti na stol. Da, i dijetetski meso na francuskom, ili bilo koji drugi, očito ne mogu uključiti u svom sastavu majoneze. Ako, opet, okrenuti izvornom receptu, poslužite ga jednom miljenik Katarine, grof Orlov, korišten je tu bešamel umak. Usput, učinite to u sadašnjim uvjetima nije osobito teško!

Kalorijska sadržaj mesa u francuskom

Osnovni princip - to je samo stavljanjem neke slojeve. A ako govorimo o glavni sastojak, to jest, na svinjetine, meso na francuskom i takve komponente ne sadrži previše kalorija: samo 265 do 100 grama. Ali, to je definitivno ukusna, ali i korisno. Naravno, s piletinom će biti manje kcal, ali je klasična Meso u francuskom To, međutim, neće. Još jedan recept, druga tehnologija, a ako se uzme gotovo jedini ujedinjenja trenutak: polaganje otvorene slojeva, takva nijansa kombinira puno jela.

Također treba napomenuti da, ako ste ozbiljno zainteresirani za pitanje prehrambene mesa na francuskom, i koliko kalorija sadrži, potrebno je uzeti u obzir sve sastojke i njihovu odnosu. U svakom slučaju, neka fluktuacija će.