Većina masne ribe

Sada, mnogi visoke masnoće namirnice nisu popularni: vjeruje se da su štetna za zdravlje i pokvariti oblik. No, svako pravilo postoje iznimke. Jedan od njih - masna riba. Ova riba je korisno upotrijebiti za prevenciju i srčanih krvnih žila, kao i masnih kiselina omega-3 i omega-6 sadržane u njemu, kako bi se niži kolesterol, ima pozitivan učinak na kardiovaskularni sustav, smanjiti rizik od fibrilacije atrija u starijih osoba. Osim upotrebe plave ribe poboljšati pamćenje i kognitivne sposobnosti, a također može smanjiti rizik od demencije.

Vrste masne ribe

Većina masnih riba nastanjuje u hladnim morima i rijekama. To nije slučajno, da ostane toplo u otežanim vodama, treba joj masni sloj, koji štiti unutarnje organe. U takvim riba sadržaja masti u rasponu od 8 do 20% od ukupne mase. Za debelih vrste morske ribe uključuju:

• iverak;
• nelma (komuniciranje oblik);
• Kraljevski losos (komunicira oblik);
• sardine;
• skuša;
• skuša;
• rockcod;
• Atlantic haringa;
• tune.

Masti rijeka ribe su uglavnom stambeni oblici - tj, onih koji stalno žive u rijekama, a ne kupati u moru nakon određene dobi - jesetra i losos, ali postoje i druge vrste:

• stambene oblici jesetra;
• Bajkalsko omul - strogo govoreći, jezero ribe u rijeci izlazi samo tijekom mrijesta;

• nelma (stana vrste);
• rijeka zmijuljica;
• jegulja.

Ovi predstavnici superclass ribe su više kalorija nego njihove manje „dobro hranjene” kolegama, međutim, ne niječu sebe zadovoljstvo ih jesti. Čak i oni koji su na niske kalorijske dijeta, može priuštiti 2-3 male porcije masne ribe tjedno. Posebno u 150-200 g masnih riba tjedan obuhvaća ljudsko tijelo u potrebi za omega-3 i omega-6 kiselina.