Cod - koristi i štete

Bakalar je morske ribe. Između ostalog, to je istaknuto u bijelom slojevita meso, od kojih možete pripremiti veliki broj jela. Glavna prednost bakalara - ogromna korist za organizam, što je uzrokovano prisustvom potrebnih tvari. Ova riba može biti odličan nadomjestak za meso, a sve zahvaljujući vrijednim protein, koji je 100 grama mesa bakalara iznosi 16 grama proteina.

Koristi i štete od bakalara

Prvo, recimo da je ova riba je dijetetski proizvod, kao i po 100 g obzir samo 0,6 grama masti. Osim toga, bakalar je smanjio kalorija, tako da ako želite izgubiti težinu ili održavati svoj izgled, budite sigurni da bi ga na svoj način ishrane. Što je još bakalar korist za organizam:

1. Ova riba je pozitivan utjecaj na mentalne sposobnosti, zbog velike količine joda. Osim toga, to će biti korisno za trudnice i dojilje.
2. Ako imate problema s krvi, onda obratite pozornost na bakalar, jer poboljšava cirkulaciju krvi i proces zgrušavanja krvi.
3. Prednosti bakalara je njegov blagotvoran učinak na aktivnost probavnog trakta. Sve je stvar u prisutnosti vitamina E, koji se ne mogu pohraniti i uvijek treba progutati.
4. Zbog velike količine sumpora, to morska riba poboljšava stanje kože, kose i noktiju.
5. Bakalar poboljšava moždanu aktivnost, jer povećava dotok kisika u mozak. U ovom riba sadrži puno omega-3 masne kiseline koje razaraju utjecati stanice, koje postaju uzrok pojave raka.

Uz tako velik koristi za tijelo, bakalar može donijeti štetu. Kao prvo, riječ je o ljudima s individualnom netolerancije. Drugo, nije potrebno uključiti ove ribe u izborniku, ako postoje problemi s bubrezima, kao i žučni kamenci i bubrežne kamence. Bakalar može biti štetno za ljude s viškom vitamin D, kao i hipotenzija. Ne zlostavljaju jela od ove ribe, jer to može uzrokovati probleme s probavnim sustavom. Važno je uzeti u obzir da je bakalar može nositi parazite, tako da je potrebno dati pažljivo toplinske obrade. Kupiti ribu samo u revidiranim mjestima biti sigurni u njihovu kvalitetu. Ugotica u kombinaciji sa sirom, jer to može uzrokovati probavne smetnje.

Video: Bakalar pečen recept