Leća s povrćem

Leća - jedinstven proizvod. Prema prehrambenih svojstava, može zamijeniti kruh ili meso. Osim toga, uvrstivši ga u svoju prehranu, možete ojačati imunološki sustav, kardiovaskularni i živčani sustav. Kako ukusno kuhati leću s povrćem, mi ćemo reći.

Leća s povrćem - Recept

sastojci:

• crvena leća - 200 g;
• feferon - 1 kom;.
• paprike - 2 kom;.
• rajčice - 3 kom.,
• salata luk - 1 kom;.
• Mrkva - 1; PC.
• Češnjaka - 2 režnja;
• cilantro - zrake;
• Maslinovo ulje - 30 g;
• sol i papar - po želji.

priprema

Moja leća, prebacimo u lonac, prelijte kipuću vodu i kuhati 5 minuta na laganoj vatri. Luk samljeti i transparentnost pržiti na maslinovu ulju. Paprika izrezati na kockice, mrkvu, tri na većoj ili izrezati na trake, češnjak prošao kroz tisak. Dodajte povrće na luk i pirjati sve zajedno oko 5 minuta a zatim dodajte rajčice, kockice i kuhajte oko 5 minuta, a zatim proširila na leću i dobro promiješati, dodati sol i papar na okus. Korijander sitno izrezati i poslati na tavi za povrće. Sve dobro promiješati i kuhati još 2 minute.

Leća, pirjano povrće, može biti isporučen kao zaseban obrok, a može se koristiti kao ukras.

Leća s povrćem u multivarka

sastojci:

• crvena leća - 200 g;
• Luk - 1; PC.
• paprike - 1 kom;.
• rajčice - 2 kom.,
• . Biljno ulje - 1 TSP;
• sol, mirodije - na okus.

priprema

U zdjelu Multivarki prelijte biljno ulje i širenje slomiti luk. U „Pečenje” modu kuhati 5 minuta. Zatim dodajte sjeckani u male kocke mrkva, paprike i rajčice u isto vrijeme pripremaju za još 10 minuta. Mi širiti i ispuniti opranu leću 2 multistakanami vodu. Kuhanje u „Heljda” 40 minuta. 5 minuta prije kraja kuhanja sve pažljivo miješati i dodati soli i začina po želji.

Leća s povrćem i gljivama

sastojci:

• leća - 1 žlica,.
• gljiva - 300 g;
• paprike (velike) - 3 kom.
• Mrkva - 1; PC.
• Luk - 1 kom;.
• tkemali umak - 80 g;
• Provansalski bilje - 2 TSP ;.
• povrće - 1 hrpa;
• sol i papar - po želji.

priprema

Leća oprati i prebaciti u posudu. Ispunite svoje 3 šalice vode i dovesti do kuhati. Zatim vatra smanji, dodajte sol i kuhati 20 minuta, uklanjanje nastalog pjene. Leća treba biti mekan, ali zadržavaju svoj oblik. Ako je iscrpljen preostali višak vode. Gljive narezane i pržene u biljnom ulju. Julienne mrkva, luk sitno izmrviti i pržena na maslacu dok ne smekša, dodati povrće umak tkemali, Stavite gljive i leća, sol, papar na okus, dodajte Provence bilja i zelje, sve pažljivo promiješati. Slatka paprika rezati na pola, izvadite jezgru, mi nametnuti iznutra leća s gljivama i povrća, te smo poslali na stol. Dobar tek!

Video: ukusno jelo od leće | vegetarijanski recepti

Video: Leća s povrćem u multivarka