Kako kuhati leću poslužuju s?

Nažalost, mi ne često koriste u svojim posuđe leća, zaboravljajući da je to vrlo ukusan i zdrav proizvod. Ona sadrži vrlo velik broj biljnih proteina, željeza i folne kiseline. Stimulira metabolizam i poboljšava imunološki sustav. To je velika alternativa heljda i riža. I proširiti svoj izbornik će vam pomoći naše recepte za leća ukras.

Ukusan prilog od zelene leće

sastojci:

zelena leća - 2 šalice;
pimen - 3 graška;
Voda - 4 šalice;
Karanfil - jedna bud;
luk - komad;
Maslinovo ulje - Članak 7. žlice;
vinski ocat - 30 g;
Dijon senfa (Nije točno) - 1,5 art. žlice;
hrena bijela (sačuvan u obliku paste) - 2 žličice ;.
sol, papar svježe tlo;
zelje.

priprema

Leća napuniti toplom vodom unaprijed za jedan sat 3. Zatim stavite svoje kuhanje, zaljev s 4 šalice vode. U vodi dodajući pola luk, klinčića, 2 žlice maslaca i piment. Kuhati 40 minuta dok sva voda uzavre daleko. Kuhanje benzinskoj, miješati ulje, ocat, senf, hren, papar, sol i sjeckani bilja. Bere luk i začini s lećom i prelijte umakom. Sve dobro promiješati i dati ga odstoji 10 minuta.

Kako kuhati ukusnu crvenu leću prilog?

Crvene leće razlikuju se od zelene, tako da nije potrebno unaprijed ispuniti vodom. To je priprema za nju vrlo brzo i ima vrlo delikatan okus i teksturu.

sastojci:

crvena leća sjeckani - 1 šalicu;
voda - 2 šalice;
mrkva - 1; PC.
luk - 1 glave;
paprike - 1 kom;.
Češnjak - 1 češanj;
rajčice - 1; PC.
. Paprika - 1 TSP;
maslinovo ulje, papar, sol.

priprema

Mrkva utrljati na vrlo grubo većih, izrezati luk perje (ne preko glave, a uz), paprika - tanke trake, rajčice - na kockice. U dubokoj tavi popržite luk i nasjeckani češnjak, zatim dodajte mrkvu i papriku. Pour leća, rajčica i paprika, sol i papar, napuniti s vodom i miješati pod zaštitnim kuhanja kroz 15 minuta.

Recept leća urešeni gljiva u multivarka

sastojci:

zelena leća - 250 g;
Voda - 0,5 l;
gljiva - 200 g;
krema - 150 ml;
luk - 1 glave;
limunov sok - 30 g;
rafinirano biljno ulje, sol.

priprema

U multivarka na „vruće” modu melkonarubleny pržiti luk, dodati gljive, izrezati na kriške. Ulijte u pržene leća, ispunite s vodom, dodajte vrhnje i dodati malo soli. U multivarka uključuju „kaša” način ili „Heljda” (45 min Vrijeme kuhanja). Prije posluživanja, dodajte limunov sok i dobro izmiješati.

Kao što možete vidjeti kuhanje leće su služili s vrlo jednostavan iu isto vrijeme kada se elegantan okus i prednosti za tijelo!