Punjene peciva

Koji samo Ukoliko ne pribjegavaju kuhari stvoriti izvanredne i istovremeno ukusno jelo. Danas gledamo na primjer kako obični peciva, možete stvoriti veliki obrok po tipu kanape, to jest, maleni sendviča.

Nježni tijesta krafne, natopljene prije kuhanja u mlijeku, juhi ili samo vodu, u kombinaciji s bilo kojim sastojcima Vašem ukusu, možete brzo i jednostavno stvoriti veliki i zadovoljavajući obrok. Priprema punjene bagels su obično u pećnici ili u tavi, te su i ukrašene zelenilom prije upotrebe, ili začinjena voćnim umacima ako je slatki međuobrok.

Kako brzo i pravilno pripremiti punjene peciva, mi reći kasnije u ovom članku.

Bagels punjene mljevenim mesom u tavi

sastojci:

Osušeni peciva - 500 g;
pulpe svinjskog ili goveđeg - 300 g;
jaja - 3 kom;.
Luk - 120 g;
mlijeka - 300 ml;
sol;
smjesa se potom papar;
povrće rafinirano ulje.

priprema

Oguljene i sjeckani luk i mali komadi mesa nadjev ili samljeti u hrani procesor ili miješalica. Zatim dodati jedno jaje, sol, papar i smjesa se dobro promiješa. Bagels staviti u zdjelu s mlijekom prije oticanje i blago popuštanje. namakanja vrijeme sušenja se određuje po sebi. To ovisi o stupnju tvrdoće bagels i temperature mlijeka.

Nešto omekšala peciva punjena sa kuhanim mljevenim mesom, umočiti u tukli jaja sa solju i poslati ga na zagrijanoj tavi s biljnim uljem. Pržiti sa obje strane dok ne lijepe rumenila proširila na posudu i poslužiti.

Bagels punjena sa sirom u pećnici

sastojci:

Osušeni peciva - 500 g;
švapski sir (Bold) - 200 g;
Jaje - 1 kom;.
vanilija šećer - 120 g;
mlijeka - 300 ml;
šećer - 60 g;
grožđice ili sjeckani marelice - na upit.

priprema

Pomiješati sir sa šećerom, vanilin šećer, jaja i prema potrebi s grožđicama ili suhe marelice. Suhe peciva staviti u mlijeko da malo oteklina, ali ne na jakoj omekšavanja. Onda smo ih stavili na utvrđenim podmazan pečenje pergamentu, ispuniti svaku žlicu pecivo priprema skuta smjesu i staviti u pećnici zagrijanoj na maksimalnoj temperaturi. Spremnost definirati za zapeći sira. Poslužite sir peciva na zahtjev s medom ili svoje omiljene pekmez.