Kupus palačinke s kefir

zašto pržiti palačinke od uobičajenog slatkog tijesta, ako možete koristiti kupus korisne za te svrhe? Da biste saznali kako kuhati palačinke sa kupusom, pročitajte naš članak. Oni su idealan snack za ručak ili laganu večeru za cijelu obitelj.

Recept kupus fritule

sastojci:

kupus - 345 g;
kefir - 205 ml;
Jaje - 1 kom;.
luk - 75 g;
začini;
Brašno - 55 g;
biljno ulje;
kiselo vrhnje - isporučiti;
prašak za pecivo - prstohvat.

priprema

Kupus sitno shinkuem nož, posolimo i zgnječiti ruke temeljito, pa neka sok. Luk očistiti, samljeti na grubo većih i povezivanje s kupusom. Zatim sipati u jogurt, podijelite jaje, bacati brašno i prašak za pecivo. Temeljito miješati masu i ići izravno na pripremu palačinki s kupusom na kefir. U tu svrhu, pan sipati tiha biljno ulje zagrije namaz od povrća masa žlica listova i pržite do zlatno smeđe. Poslužite jelo s kiselim vrhnjem u ohladi.

Kupus palačinke s kefir

sastojci:

Mladi kupus - 525 g;
jaja selektivni - 3 kom;.
Visoke kvalitete brašno - 45 g;
Soda - prstohvat;
začini;
kefir - 125 ml;
biljno ulje.

priprema

S kupusom skinuti gornje prljave lišće i sitno shinkuem nož. Zatim kuhati u kipuću vodu i temeljito zavrtanje ruke. Nakon toga, nokautirati puno povrća u zdjelu, dodajte jaja, jogurt, začine, brašno i sodu. Sva dobra mješavina, formiraju male palačinke i pržiti ih u ulju do zlatno smeđe s obje strane. Poslužite palačinke pripremljene od mladog kupusa sa svježim povrćem i kiselim vrhnjem.

Recept za fritule s kupusom na kefir u pećnici

sastojci:

Klice - 115 g;
Griz - 85 g;
maslac - 55 g;
kefir - 265 ml;
jaja - 3 kom;.
mrvice kruha za kruh;
začini.

priprema

S kupusom pucati točno sve lišće i kuhati ih dok ne omekša, oko 10 minuta. Sljedeća obsushivayut, fritule od kupusa Neka kul i usitniti shinkuem nož. U tavi rastopiti maslac kriška, baci pripremljeni kupus i njegove pirjati 5 minuta, miješajući. Jogurt natopljena griz. Kada je kupus je cool, razbiti na jaja, prelijte kefir, vrhnje težine i baciti začine po želji. Mi mix, formirati pljeskavice ruke, raspasti ih u krušne mrvice i stavi se na propisanom papir za pečenje. Brod pripravak za 25 minuta u peć zagrijava uz podešavanje temperature na 180 stupnjeva. Gotovi palačinke kupus služio za stolom s vrhnjem.