Marinirane lignje

Ako se ne možete sjetiti što kuhati snack za blagdanskog stola, a zatim marinirane lignje će biti najviše savršeno rješenje za taj izazov. Iznenađujuće okus, jednostavnost pripreme i noviteti jela - to je sve što će ostati u sjećanju svoje goste nakon kušanja ovo jelo. Neka nam se obratite možete brzo naučiti različite zanimljive recepte za marinirana lignje.

Marinirane lignje na korejskom

sastojci:

• polovica lignje - 4 kom.,
• Začin za mrkve u korejskom - na okus;
• Luk - 1; PC.
• Jabučni ocat - 3 žlice. žlice;
• šećer i sol - na okus;
• biljno ulje - 3 žlice. žlica.

priprema

Uzmi svinjskih lignje, dobro ispran hladnom vodom, procesa i kuhati u blago slanoj vodi. Zatim lagano izvući, svjež i izrezati na tanke kolutove. Stavite ih u lonac i zaspati pažljivo začin za korejski mrkve. Luk očistiti od ljuske i smanjiti polu-prstenove, krastavac u šećer, sol i jabučnog octa. Onda smo pomak luk na lignje, dodajte biljno ulje i dobro promiješajte. Mi smo stavili u hladnjak i ohladi na oko 2 sata. To je sve lignje marinirana u korejskom spremni!

Lignje s limunom marinadi

sastojci:

• polovica lignje - 3 kom.,
• Maslinovo ulje - 70 ml;
• Sol - 0.5 TSP ;.
• začina za ribe - 0,5 TSP ;.
• crni papar - 5 kom;.
• sok od limuna - 1 žlica. žlica.

priprema

Uzmi trupu lignje, temeljito oprati pod ručice hladne vode, pročistiti plenochki i izrezati na tanke kolutove. Mi smo ih prebacili u prekrasnoj dubokoj posudi i početi kuhati marinadu na lignje. Da biste to učinili, uzeti kantu, prelijte maslinovim uljem i topline na laganoj vatri. Dodajte sol, crni papar, začine i sok od limuna. Dobro svi mješavina i smjesa se dovede do ključanja, kuhani za oko pet minuta. Ispunite dobivene marinada lignje prstenje, a onda neka cool i postaviti do 5 sati u hladnjaku. Poslužite ukiseljeno lignje na stol prethodno posuto sitno nasjeckanog zelenja.

Marinirana lignje sa začinima

sastojci:

• lignje trup - 10 kom;.
• lovorov list - 4 komada;.
• . Suhi origano - 1 TSP;
• . Papar - 1 TSP;
• korijandera sjemena - 1 žlice. žlica;
• crvena čili paprike - 3 kom;.
• gristi bijela - 300 ml;
• voda - 300 ml;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• cilantro, limuna - dekorirati;
• sol - na okus.

priprema

Uzmi trupu lignje, temeljito oprati pod ručice hladne vode, pročistiti plenochki debljine i izrezati na kolutove oko 1 cm. U tavi uliti vodu, baci lovorov list i postaviti na laganoj vatri. Dovesti do kuhati i uredno staviti u vodu lignje, kuhati oko 7 minuta. Sva voda onda ocijedi i ostavi da se ohladi truplo. U drugoj posudi, izlije 300 ml vode, doda origano, korijandera, crni papar i soli. Kako smanjiti do vrenja i odmah isključiti. Dajemo marinadu za 20 minuta, a zatim pažljivo ulijte jabučnog octa. Mi pomak lignje prethodno pripremljenu sterilnu staklenku i prelijte pivo marinadu, dodajući maslinovo ulje i zatvorite poklopac. Stavite staklenku u hladnjak na oko tjedan dana. Nakon tog vremena, izvadite posudu, lagano spojiti sve marinadu, dodati malo više ulja i nasjeckani cilantro. Sve dobro promiješati i pospite sokom od limuna. Marinirani lignje se vrlo nježno i mekano s iznenađujuće arome i iznenađujuće okus. Uživajte u svoj apetit i nove kulinarske otkrića!

Video: Kalmary.Kalmary ulje. Marinirane lignje. Lignje. Lignje recept. ukusne lignje

Video: lignje na korejskom recept videa