Capelin bez ulja u pećnici - recept

Capelin po sebi dovoljno plave ribe, tako da ga možete kuhati u pećnici bez daljnjeg dodavanja ulja, što će smanjiti kaloričnu hranu i čine ga više dijetetska. Također ova riba je vrlo koristan i savršen za one koji brinu o zdravom prehranom.

Capelin, pečeni u pećnici bez ulja - recept

sastojci:

Svježe capelin - 650 g;
pšenično brašno - 90 g;
Sol - 10 g;
svježe mljeven crni papar - 5 g

priprema

Ako capelin zamrznuta, daj da se otopiti, a zatim temeljito oprati i obsushivayut. Pšenično brašno mješavina s malo soli i svježe mljeveni crni papar, paniruem rybinki dobivenu smjesu i stavi ih na pečenje pergamentu prethodno položiti svoj list.

Pećnica je zagrijana na temperaturu od 195 stupnjeva, stavite posudu na srednju razinu i peći ribu za dvadeset minuta.

Pripremljenost pomak ribu na tanjur i poslužite s kuhanim ili pečenim krumpirima, ljekovitog bilja i povrća. Pojedinačno mogu napraviti umak za ribu, pomiješajte kiselo vrhnje sa nasjeckanim koprom i mladi luk i dodati soli po ukusu i papar.

Kako kuhati ukusna capelin u pećnici bez ulja - recept s lukom i majonezom

sastojci:

Svježe capelin - 950 g;
majoneza - 190 g;
srednji luk žarulje - 2 kom.,
Sol - 10 g;
svježe mljeven crni papar - 5 g

priprema

Za priprema pečena capelin na recept ribe odmrznuti, oprati i dati suho.

U međuvremenu, očistiti i izrezati na pola prstenje ili prstenovima luka žarulje i širiti luk masu na utvrđenim pergament papir za pečenje, stvarajući neku vrstu luk jastuk. To su širili pripremljenu ribu i mast na vrhu s mješavinom majoneze, sol i mljeveni crni papar. Stavite posudu s ribom u unaprijed zagrijanoj na 195 stupnjeva peći i peći za dvadeset i pet do trideset minuta.

Prije posluživanja možete začiniti jelo zeleni luk i svježe bilje.

Capelin bez ulja u pećnici - recept sa češnjakom

sastojci:

Svježe capelin - 950 g;
osuši češnjak - za okus;
sol - na okus.

priprema

Ukusna i sočna pečena u pećnici capelin dobiti ako začin ga sa zemljom sušeni češnjak. Za provedbu ove ideje, oprati ribu temeljito pod hladnom tekućom vodom, to prethodno odmrzavati po potrebi. Riba dati odvod i suho, razgrađuju je na rez u propisanom pergament pečenje ili tepsiju jedan sloj pritrushivaem prizemlju češnjaka, dodati malo soli i malo podesiti u zagrijanu pećnicu. Priprema ovu ribu dvadeset ili dvadeset i pet minuta na temperaturu u rasponu 185-195 stupnjeva.

Kako kuhati capelin u pećnici s krumpirom - Recept

sastojci:

Svježe capelin - 950 g;
krumpira gomolji - 950 g;
Veliki žarulja luk - 1 kom;.
začin za ribu i krumpira - okus;
Sol - 10 g;
svježe mljeven crni papar - 5 g

priprema

Za pripremu capelin u pećnici s krumpirom, riba oprati, izvaditi drob, da biste dobili osloboditi od glave i repa i kako kuhati u pećnici capelin oprati to dobro. Sada se postavlja na vrijeme, u zdjelu, začinite solju i začinima na ribe i miješajte ravnomjerno distribuira začine i sol.

Pročisti također gomolja krumpira i lukovica povrće i narežite na krugove i prstenove respektivno. Krumpir začinjena začinima za krumpir ili samo mješavinom suhih talijanskih bilja i soli, promiješati i širiti u posudu za pečenje, dodajući vrlo malo juhe ili malo vode, tako da dosegne razinu srednji sloj krumpira. Vrh razgrađuju ribu, luk prstenje, koricama, poklopac ili poklopac spremnika foliju i postavite odgađa za jedan sat u pećnici zagrijanoj na 220 stupnjeva.