Meso nadjev

Punjenje mesa je pogodan za sve jela. Osim toga, moguće je dodati gotovo svaki sastojak, pogodne bilja, paprike, kuhana riža i još mnogo toga. I bez obzira na to koliko je ukusna nije bio test, ako je punjenje okusa, a jelo neće. U nastavku su primjeri pripremu nadjeva za različite jela.

Mesa za punjenje palačinki

sastojci:

mljevenog mesa - 1 kg;
Luk - 1; PC.
sir kobasica - 200 g;
začini;
Osušene bilja.

priprema

Sitno sjeckani luk i pržiti u biljnom ulju do zlatno smeđe. Zatim dodati mljeveno meso i sve pržiti dok kuhani. Sir, ne odsijecanje tamnu kožu utrljati na grubo većih i poslati ga u tavu i miješajte sve odjednom, ostavite poklopac s poklopcem na vatri pet minuta. Punjenje se dobiva uz ugodan miris i ukusna.

Mesa za punjenje tartlets

sastojci:

kuhano meso 300 g;
Orange -1 ps.
jabuka - 1 kom;.
sok od limuna - limun;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
šećer - 1 žlice. žlica;
slomiti oraha - 1 TSP ;.
masline - 10 kom.,
majoneza - 200 g

priprema

Miješaju šećer, limunov sok od naranče, koricu, orasi, biljno ulje i domaća majoneza. Apple Fino nasjeckajte meso u male kocke isti način, povezati sastojke i ulijte ovaj umak, promiješati i staviti u tortica. Ukrasite s maslinama, kriške naranče i zelene.

Mesa za punjenje chebureks

sastojci:

tlo govedina - 500 g;
Luk - 1; PC.
sol;
paprika;
biljno ulje.

priprema

Prvo, sitno nasjeckajte luk, kuhajte ga na laganoj vatri do zlatno smeđe. Izvadite luk s vatre, dodati mljeveno luk, sitno sjeckani bilje, sol i papar na okus. Preljevi za chebureks mora biti dovoljno oštar i slan. Sve dobro umijesiti. Iz toga slijedi da je naša punjenje ispalo dovoljno tekućine. Ako nadjev dobiva prosušen, dodati na njega par spoonfuls juhe ili vode.

Meso punjenje za pite

sastojci:

kuhano meso - 500 g;
luk -2 ps.
Jaja - 2 kom.,
sol, papar.

priprema

Meso i kuhana jaja nadjev. Pržite luk u tavi do zlatno smeđe. Ulijte u posudu za pokloniti našu nadjev, dodajte sol i papar. I budite sigurni da biste dodali vrhnje za punjenje ili juhu, tako da se ne bi previše suha.