Tjestenina s kavijarom

Tjestenina - ili kako kažu u post-sovjetskom prostoru „tjestenina” - jedan od najpopularnijih proizvoda u mnogim zemljama širom svijeta. Ako je tjestenina napravljena od tvrde pšenice (pogledati na etiketi pakiranja „skupina A”), a zatim uz pravilnu pripremu - je koristan i ukusan proizvod. Tjestenina je zgodan i činjenica da je kuhani vrlo brzo.

Naravno, tjestenina se najbolje jede s umacima i drugih dodataka. Recite nam kako kuhati tjesteninu s kavijarom. Što učiniti da koristite jaja - pitanje dostupnost proizvoda, kao i osobnim željama.

Tjestenina s crvenim kavijarom u kremastom umaku

sastojci:

Kvaliteta tjestenine bilo koje vrste (tj tjestenina) u pravom iznosu;
crvena kavijar Slani spreman.

Za umak:

prirodni mliječni krem prosječni udio masti;
češnjak;
vruće crvena paprika;
limun;
Različite svježe lišće za ukras (peršin, kopar, bosiljak, cilantro, itd).

priprema

Prvo, pripremite umak: dodati u kremu i sezone sa češnjakom progib duhovit crvena paprika. iako umak od vrhnja inzistira.

U kipuću vodu u tavi bombardiraju tjestenine al dente i kuhajte 8-10 minuta, ne više, i nasloniti u cjedilo. Pranje ne treba kvalitetnu tjesteninu. Širi u pripremljene tjestenine podijeljen ploče, preliti umak (može odvoditi kroz sito). Na vrh staviti pravu količinu jaja. Pospite s limunovim sokom. Poslužite uz zelje. Prije obroka, promiješati vilicom. Kruh nije potrebna. Za takve ukusna jela možete podnijeti stakleni stol svjetlo bijelo ili ružičasto vino, rakija, gin, votka ili bobica likera.

Jelo može biti nešto zakomplicirati i učiniti zanimljivijim podnijeti tjesteninu s kavijarom i kriške lososa ili lososa, te dodati kuhano oguljene kozice - tako da ne dobiti luksuz.

Ako želite dati jelo panazijski boje, dodajte malo vrhnja umak umak od soje.

Naravno, bilo koja druga prikladna slani igra umjesto skupog lososa kavijara, po mogućnosti od tjestenina s umakom od kavijara vrhnja morske ribe, ali možete koristiti kavijar štuka, na primjer.

Pa, konačno, kuhana tjestenina može se poslužiti uz kavijar „inozemstvo” patlidžan, tako, također, će biti vrlo ukusne, pogotovo ako jaja domaće.

Peći na pleh ili patlidžan na žaru. U procesu okrećući ih na različite strane, ispeći ravnomjerno. Cool patlidžan (dostupan pod hladnom vodom), uklanjanje kože i nasjeckajte nožem. Dodajte malo ulja i češnjaka progib. Ako se prijavljujete sa patlidžan kavijar tijesto, možete podnijeti začinjeno umakom od rajčice ili majoneza (domaća je najbolje).