Salata s kruškama

Jeste li znali da je kruška - nije samo ukusno i slatko voće, ali i prekrasan sastojak za kuhanje ukusna salata! Upečatljiv primjer - Salata od kruške i sira. Pa, budući da receptima salate s kruške jako puno, pogledajmo druge kombinacije sastojaka.

Topla salata s piletinom i kruške

sastojci:

crveni kupus - 1 kom;.
balsamico octa - 2 žlice. žlice;
kruška - 2 kom;.
pile - 250 g;
sol, mirodije - okus;
grožđice - 100 g;
bademi - 2 žlice. žlica.

priprema

Dakle, pileća prsa pečena ili kuhana dok kuhani i odvojeni u vlakna. Kupus shinkuem, protushivaem u tavi sa maslinovim uljem, sol i papar na okus. Na samom kraju dodaje malo balsamico octa. Pokrijte poklopcem i nastavite kuhati oko 1,5 sata na minimalnoj vatri. 30 minuta prije kraja, dodajte bademe i grožđice po želji, promiješati. Stavite narezane kruške i držati na vatri 10 minuta dok ne omekša.

Pripremljena masa se miješa s piletinom i stavi u zdjelu salate.

Salata sa šunkom i kruške

sastojci:

mlaćenica - 50 g;
Majoneza - 2 žlice. žlice;
. Bijeli vinski ocat - 1 TSP;
sol i papar - za okus;
but - 100 g;
kruška - 2 kom;.
biljno ulje;
Cikorija - 300g

priprema

U maloj tavi, pomiješati majonezu, mlaćenica, ocat, sol i papar na okus. U tavi s biljnim uljem popržiti sitno nasjeckani špek do svjež stanju. Zatim prošao na papirnatim ručnikom i lagano ohladite. Kruška izrezati na pola i izvadite sjemenke. Izrežite pruge i pomiješana s cikorije i šunke. Ulijte na vrhu preljev za salatu, dobro promiješati i poslužiti.

Salata od kruške i škampi

škampi - 6 komada,.
Kruška - 1 kom;.
maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
Osuši Cherry - 30 g;
kašu - 30 g;
Češnjak - 1 češanj;
čili paprike - 0,5 ps;.
sok od limuna - na okus;
Med. - 1 TSP;
ocat - 0.5 TSP ;.
Senf - 0.5 TSP ;.
bijeli kruh - 30 g;
Prahu cimet, ružmarin, sol - na okus.

priprema

Škampi ispere, očistiti od ljuske, obsushivayut papirnatom ručniku. Zatim pripremite marinadu. Da biste to učinili, pomiješajte sok od limuna, med, maslinovo ulje, stisnutu kroz press češnjak i čili paprike. Ispunite škampi marinadu i ostaviti da se marinirati 2 sata. Kruška izrezati na četvrtine, izvadite jezgru, mi premažite maslinovim uljem, paprom i staviti na 15 minuta u pećnici ispeći.

Uz kruške staviti kockice kriška bijelog kruha, posuto sa maslinovim uljem, pospite cimetom i ribanim parmezanom. Marinirani škampi pržiti na roštilj tavi. Za punjenje, pomiješajte u zdjeli s malo maslinovog ulja, ocat, senf, dodati sušene višnje i matice. Na jelo nokautirati salatu lijevanje, preliti preljev jelo, nježno promiješajte. Vrh ukrasiti sa kozicama i kruške četvrtine.

Ako još uvijek imate škampi i snagu za novu posudu, pokušati iskoristiti naše recept „Cezar” sa škampima.