Salata s jabukama i sirom

Ako iznenada, kako kažu, svrab (na primjer, u kasnim večernjim satima ili noću) shvatiti neke salata u žurbi, a kuhinja pronađeni su sir, jabuke, a još uvijek skroman bilo kojeg proizvoda - neće uspjeti. Na primjer, dobro je ako je hladnjak je komad kuhane piletine, par jaja i našli svježe zelje, češnjak i luk, ulje i ocat ili limun.

Salata sa sirom, jabukama, piletina, jaja i luk

sastojci:

sir krutina - 150 g;
jabuka (po mogućnosti kiselo-slatko zeleno) - 1 kom. srednja;
pile kuhano koštice (poželjno dojke ili bedrima, bataka) - oko 200-300 g;
pile jaja - 1-2 kom;.
luk (poželjno salata crveno ili bijelo) - 0.5-1 kom;.
Češnjak - 1 češanj;
Različite svježe bilje (peršin, bosiljak, cilantro, i dr.);
biljno ulje (hladno prešanih u izravnom idealno);
prirodni ocat;
sok od limuna.

priprema

Uvarak kuhana jaja u slanoj vodi, ohladiti i očistiti od ljuske. Nasjeckajte ih s nožem (ili koristite yaytserezku). Mi ćemo smanjiti srednje kokoš preko žita. Onion Rings nashinkuem četvrtina. Mi ćemo rezati jabuku u male komadiće i odmah pospite limunovim sokom, da ne padne mrak. Bilje i češnjak sitno nasjeckajte. Sir naribati. Možete, naravno, samo rezati sir na male kockice ili kratke slamke. Sve sastojke pomiješajte u zdjelu salate.

Pripremiti punjenje: pomiješati ulje octom u omjeru od oko 3: 1, ovaj polem salata i pomiješati. Možete dodati malo nadolijevanja goriva završio senf (Naravno, bez konzervansa ili drugih kemijskih dodataka nezdravim). Moguće za oštrinu začin dressing duhovit crveni papar i ostale začine po Vašem ukusu.

Umjesto ulja ocat preljev se može koristiti prirodni nezaslađeni uživo jogurt, to je još uvijek zdraviji od majoneze, međutim, izbor je vaš.

Ako želite napraviti salata više zadovoljstva, možete dodati malo kuhani krumpir, konzervirane grašak ili grah (bolje boje).

Treba napomenuti da je uključivanje takvog salata, avokado (i odjednom izležavanja u hladnjaku?), Kao i paprike, masline, koštice (tamnozelena ili mlada), naravno, ne znači da je manje ukusna i korisna. Takve obloge su dobro hranjeni žlice svijetlo vino.

Općenito, stvoriti, izmisliti i probati. Ne zaboravite napuniti domaće zalihe hrane.