Karfiol juha s piletinom

cvjetača neophodna u prehrani, dječje izbornika ili dijeta ljudi vodeći zdrav stil života. To je hypoallergenic, bogato je vitaminima, aminokiselinama, makro i mikronutrijenata, lako probavljiv. To je vrlo mekan i ugodan okus, u čistom obliku ili u kombinaciji s drugim proizvodima u jela kao što su variva, salate i juhe. Pogotovo skladno uklapa karfiol sa piletinom i stupanj zdravih i hranjivih jela takve povećava dva puta.

Nudimo nekoliko opcija za juhe karfiol sa piletinom.

Juha od povrća s piletinom i cvjetača - recept

sastojci:

• cvjetače - 0,5 kg;
• pile - 0.5 kg;
• krumpira - 0,5 kg;
• mrkva - 170 g;
• luk - 175 g;
• paprika - 100 g;
• maslac - 75 g;
• slatka paprika - 2 kom;.
• lovorov list - 1 kom;.
• Smjesa svježe papar;
• sol;
• svježe povrće.

priprema

Oprana meso piletina, izrezati na komade, ispuniti dvije litre vode, sol, dodavanje smjese paprika, grašak piment i lovorov list i kuhajte dvadeset minuta.

Očišćeno i sjeckani mrkva i paprika, kockice luk i pržena u tavi na maslacu. Krumpir očistiti i izrezati na kocke.

Dobivamo meso iz juhe i analizirati vlakana.

Podloga se proširila krumpir i kuhati 10 minuta. Onda je tu bio isti brod-pržena povrće, podijeljenih u pojedinim malim florets od cvjetača i pilećih komada. Dajemo pirjati još pet minuta, odjevena zelje i ukloniti iz topline.

Poslužite toplu juhu s okusom vrhnja.

Krema od cvjetače s piletinom i rastopljenim sirom

sastojci:

• cvjetače - 0,8 kg;
• pileća prsa - 0,7 kg;
• mrkva - 170 g;
• luk - 175 g;
• celer Kljun - 1 kom;.
• Češnjaka - 3 režnja;
• grašak papar - 7 jedinica;
• sol;
• peršin.

priprema

Pileća prsa oprati, staviti u lonac s dvije litre vode i stavi na štednjak. Također baciti čisti cijeli luk, češnjak, mrkva, izrezati na nekoliko komada, celer, kat zraku peršin i soli na okus. Kuhati juhu do konačnog stanja pileća prsa.

Spremni izvadite piletinu i juha filter. Baciti ga cvat kupus i poslati ga opet na ploču za petnaest minuta.

Dok se kupus kuha, analizirati mesnih vlakana, sir naribati. Gotovom pire kupusa kaša u mikseru, dodati sir i grije se uz miješanje dok se neprekidno otopljenog sira.

Poslužite juhu stavljanjem u tanjur piletine i peršinom.

Video: krema od cvjetače recept videa. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Video: Dijeta. Recept juha od cvjetače s piletinom.

Video: juhu od cvjetače. Jednostavan recept s kupusom!

Video: Dijeta. Krema od karfiol sa piletinom