Svinjetina s rajčicom i sirom

Svinjetina - meso dovoljno masti (čak i mršav polovica dijelovi, kao što su znak ili clipping). Uravnotežiti okus i probavljivost za bolju najbolji užitak kuhati svinjetina s povrćem ili voćem, ili poslužiti uz svježe.

Recite nam kako kuhati svinjsko meso s rajčicom i sirom. Postoji nekoliko načina.

Meso salata sa svinjetinom

sastojci:

naslanjanje svinjetina, dimljeni i poželjno kuhana ili pečena - oko 300 g;
zrelih rajčica gustim - oko 200 g;
lugom sirište sir (npr sir ili „Feta”) - 200-230 g;
Luk - 1 do 0,5 pc;.
Češnjaka - 2 režnja;
Različite svježe bilje (cilantro, peršin);
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
Balsamico octa - 2 žličice ..

priprema

Mi ćemo rezati meso na kockice ili trake, sir - kocke, rajčica - narezane, luk i - četvrti prsten. Nasjeckajte svježe bilje i češnjak. Pomiješajte ocat s uljem. Možete začiniti duhovit crvena paprika. Izmiješati sastojke u zdjelu salate, polem oblačenje i dobro miješati. Ukrasite sa zelenilom.

Jednostavno i ukusno, ali ... nakon što su rajčice kuhanje zdravije. Dakle, možete ispeći svinjetina i rajčice i sir u pećnici.

Neki savjet odmah „konstruirati” svinjski kotleti sa lisnatom „kaput” majoneze, luk, rajčica i sir, meso koje je pečena ispod sira i rajčice. Dakle, naravno, možete to učiniti, ali vrijeme kuhanja je različita mesa i povrća. Sir općenito ponovnog taljenja. Osim toga, s majoneza dodaje kalorije. Nastavite gladak.

Svinjski kotleti s rajčicom i sirom

sastojci:

naslanjanje svinjsko meso - oko 300-400 g (6 odresci);
guste zrelih rajčica - 3 kom.,
ljuta paprika crveni i crni papar;
ribani sir tvrdi - oko 200-250 g;
Češnjaka - 2 režnja;
peršin i cilantro;
malo masti ili masti za podmazivanje oblika.

priprema

Mi ćemo rezati kriške mesa i malo Otobaya na obje strane. Sezona sa začinima. Čime smazhem oblik masti i staviti kotleta. Stavi u pečenje zagrijava na temperaturi od 180-200 stupnjeva C pećnicu i pecite 20-30 minuta. svinjetina s rajčicama Mi se obrazac, posuti malo naribanog sira svaki usitniti. Stavite kriške rajčice i vratiti formu u pećnici. Pecite još 15 minuta, ponovo posuti šnicle sloj sira i mljevenog češnjaka. Ukrasite sa zelenilom, isključite toplinu u pećnici još jednom staviti u nju čine 5-8 minuta, ne više. I meso je dobro zapechetsya, a rajčica se ne pretvori u „krpe”, i ponovno topljenje sira.