Mesne okruglice s krumpirom u pećnici

Meso i krumpir - najviše jednostavan domaća kuhana jela. Iako nutricionisti ne preporučuju ih koristite zajedno, ponekad žele sebe i svoje najmilije liječiti. Posebno je to vrlo ukusno i zadovoljavajući.

Od pirjana ili pečena u ovo jelo je oba mesa i prilozi, vrijeme je za kuhanje jela puno manje. Najvažnije je pogoditi s količinom umaka. Ako je mala, jelo će biti prosušen, a pri visokim volumen tekućine, više kao juhu.

Pokušajte pripremiti dvije recepte mesne okruglice s krumpirom: pećnica pečena i pirjana u multivarka.

Mesne okruglice s krumpirom u multivarka

sastojci:

Krumpira - 1 kg;
mljevena svinjski i goveđi - 700 g;
luk - 2 kom.,
mrkva 1 kom.
biljno ulje;
Rajčica - 50 g;
Jaje - 1 kom;.
sol, papar;
sitno sjeckani kopar.

priprema

Očistite krumpir temeljito isprano i izrezati na velike komade. Jedan luk i samljeti zajedno sa jajima dodati svinja-govedine nadjev, mijesiti, sol i papar. formiranje mesne okruglice od goveđeg mesa. Pržiti u ulju i Sklopivi Multivarki roba krumpir sloj. Mesne okruglice i krumpir se može staviti u nekoliko slojeva.

U biljnom ulju pržiti nasjeckani luk i ribana mrkva, dodati pastu od rajčice, razrijeđen s malo vode. Kuhajte 10 minuta. Rajčica dorada soli i prenese u mesnih i krumpira.

Multivarku uključiti u „gašenje” modu i spremne sve dok krumpir ne omekša. Ako je umak malo, dodati vrelu vodu i nastaviti pirjati.

Mesne okruglice s krumpirom pečenim u pećnici

sastojci:

Krumpir - 1 kg;
pile - 800 g;
svitak - 150 g;
Jaja - 4 kom.,
mlijeko - pola šalice
luk - 2 kom.
Sir - 100 g;
krema - 150 g;
sol, papar, začini;
kopar;
maslinovo ulje.

priprema

Čisti i ispire krumpir u tri vodama. Izrezati na polovice. U maloj zdjeli pomiješajte sol, papar i sve ostale začine sa maslinovim uljem i nasjeckanim koprom. Podmazuje polovice krumpira proizlaze zavoj i staviti na stranu vremena za pripremu mesa.

Piletina nadjev zajedno s lukom. Kruh namočen u mlijeko. Kako dodati mljeveno piletina iscijedi pecivo mesne okruglice s krumpirom jaja, sol i papar. Umutiti dobro. Oblikujemo male kuglice i pržiti ih na maslinovom ulju.

širenje mesne okruglice od mljevenog piletine na namascenu list. Između utvrđenim mesne okruglice od krumpira polovice, premazani na benzinskoj postaji. Vrh škropili s maslinovim uljem i pecite u pećnici dok krumpir gotovo kuhan. Kada je krumpir već mekano, ulijte mješavinu mlijeka, vrhnja i tri jaja. Pospite ribanim sirom i pecite još 10 minuta. Obroci se poslužuju za stolom vruće.