Topla salata s piletinom

topla salata Piletina na neki način čak i jezik ne uključuje da nabrojimo samo snack. To je pun obrok, a vrlo ukusno i dobro uravnotežen. To je idealno mjesto za doručak i večeru, a posebno romantična - nije težak i dati sve šanse za nastavak.

Recepti topli salata s piletinom već susreli na našim stranicama. Ovaj topli salata c gljiva, kao i piletine i povrća, pa čak i kruške. Ako vam se sviđaju, a zatim novi recepti će se svidjeti i da će donijeti raznolikost u prehrani.

Topla salata s piletinom i paprikom

sastojci:

• pilećih šipke - 200 g;
• paprika crveno - 0.5 ps;.
• žuta paprika - 0.5 ps;.
• rajčice - 5 kom.;
• Češnjak - 1 češanj;
• maslac - 1,5 vol. žlice;
• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• bosiljak (osušen) - 0,5 TSP ;.
• senf. sjemena - 1 TSP;
• peršin - 0.5 greda;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Pileći fileti su isprane, izbrisani i izrezati na tanke kocke. Pržiti na maslacu do nadmetanje i rasporedite na tanjuru. U istoj tavi, na vrhu s maslinovim uljem i nekoliko minuta pržiti češnjak grubo raspao. Važno je da ne pretjerate - Podgora, češnjak je neugodan okus gorak! Čim počne davati maslac okus, baciti u tavi narezane Julienne paprike polovicama i rajčice. Lagano pržena, sol, začinite začinima i ukloniti iz topline. Pomiješajte povrće sa piletinom i dalje toplo. Pospite salatu nasjeckanim peršinom i sjemenki gorušice, i odmah poslužite.

Topla salata s piletinom i mahuna

sastojci:

• pilećih šipke - 250 g;
• grah grah - 100 g;
• rajčice - 1; PC.
• zelena salata - 1 paket;.
• maslinovo ulje - za pohanje;
• sezamovih sjemenki - 0.5 TSP ..

Za punjenje:

• maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
• limunov sok - 2 žličice ;.
• limunova kora (ribani) - 1 TSP ;.
• Senf - 2 žličice ;.
• Češnjak - 1 češanj;
• đumbira (korijen) - 0,5 cm;
• timijan (osušen) - 0,5 TSP ;.
• sol - na okus.

Za glazuru:

• balsamico octa - 1 žlice. žlica;
• šećer - 1 žlice. žlica.

priprema

Meso izrezati u male trake i pržiti na maslinovom ulju do zlatno smeđe. Zatim dodajte mahune (smrznute ako ništa, onda ne bi trebao čekati do odmrzavanja - sigurno baciti ga u tavi). Sol, papar i kuhajte oko 5 minuta, pomeshivaya.Dlya punjenje mix naribani đumbir, češnjak prošao kroz tisak i kore i sok od limuna i maslinovog ulja, senfa. Soli na okus i začinite majčinom dušicom.

U zasebnoj tavi lagano popržite sjemenke sezama. Stavljanje tavi balsamico ocat sa šećerom i grije se 10 minuta na laganoj vatri. Iz toga slijedi da se glazura ne caramelized.

Gotova piletina s grahom, pomiješati sa sjeckanim rajčicama na tanke ploške i stavi na salata lišća. Prelijte preljev na vrhu i glazura, pospite susamom. Svi mali kulinarski remek je spreman!

Topla salata s piletinom i mozzarellom

sastojci:

• pileća prsa - 1 kom;.
• mozzarella - 10 kuglice;
• Avokado - 1 kom;.
• Svježe špinat - 200 g;
• pinjola - 1 žlice. žlica;
• . Sok od limuna - 1 žličica;
• umak od soje - 1 žlica. žlica;
• maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
• sol, mljeveni crni papar - za okus.

priprema

Za početak zamarinuem grudi. Pomiješajte umak od soje i žlicu maslinovog ulja. Sol, papar. Ulijte ovu marinadu preko piletine. Ostavite ga da se „odmori” 15 minuta, a zatim zamotan u rukavu pečenje i poslati ga u pećnici, zagrijanoj na 200 stupnjeva 20 minuta.

U međuvremenu, lagano pržiti u tavi pinjolima. Špinat, ispere, osuši i raspoređeni u obrocima na pločama. Avokado su čisti, izvadite sjemenke i narežite na kriške. Pospite s limunovim sokom kako bi se izbjeglo pomračenje dugo čekati.

Mozzarella lopte prepolovljen, a završio dojke izrezati na kriške. Lijepo širiti sve komponente salatu na tanjure, odjeveni s maslinovim uljem i posuti orasima.

Video: Topla salata s pilećim / Fast Dobro

Video: Bibiduk-topla salata od patlidžana i piletine