Kako napraviti kondenzirano mlijeko kod kuće?

sadržaj:

Kako kuhati mlijeko u prahu kod kuće?
Kao kuće kako bi kondenzirano mlijeko od mlijeka u prahu?
Video Tutoriali

Kondenzirano mlijeko - je univerzalni slast da je vrijeme testiran. Kvaliteta kondenzirano mlijeko može biti temelj za cookie, biskvit ili kremu, ona se dodaje u sladoled, milkshake, i lako se jede s kriške kruha ili odvojeno. Međutim, postoji problem koji je teško naći u trgovinama siguran i kvalitetan kondenzirano mlijeko, a ako želite zaštititi svoju obitelj od takvih proizvoda, onda ćemo reći i pokazati vam kako napraviti kod kuće uvjetima, kondenzirano mlijeko.

Kako kuhati mlijeko u prahu kod kuće?

Prvo, pričajmo o sastojcima, postoje samo dva - šećer i mlijeko. Po mogućnosti punomasno mlijeko, suho, kozje ili kravlje - nije važno, važno je da je prirodno. Što je na štetu šećera, to je još jednostavnije: bolje je koristiti puder, ali redovito šećer je također pogodan. Za više arome i okusa možete dodati malo vanilin šećer. Pripremite isparila mlijeka pri ruci u caklini loncu, tako da ne spali ništa, ali na kuhanje miješajući drvenom lopaticom ili umutiti. Ovdje su svi detalji koji bih želio odustati.

sastojci

Maslac - pedeset grama.
Šećer - pet stotina grama.
Mlijeko - litra.

priprema

U tavi, pomiješati šećer ili mlijeko u prahu i staviti na vatru. Dopusti tekući šećer, a kad se to dogodi, dodajte maslac. Povećanje topline na medij i čekati - treba kuhati. Samo ne zaboravite da se miješa stalno, kuhati mlijeko u prahu oko 10 minuta. Vi ćete imati puno pjene, ali se vatra nije potrebno da se uspori. Sažeta tekućina će u početku, ali onda se brzo zgusne.

Kao kuće kako bi kondenzirano mlijeko od mlijeka u prahu?

Izvrsna kuharica kondenzirano mlijeko i može od mlijeka u prahu, važno je obratiti pozornost na kvalitetu ovog mlijeka u prahu i treba izbjegavati povrće zamjene.

sastojci

Šećerni sirup - drugi šalica.
Maslac - dvije žlice.
Mlijeko u prahu - staklo.
Mlijeko ili voda - polovica šalice.

priprema

Mlijeko u prahu i mješavina vode, zatim dodajte ulje. Stavite masu na štednjak i pričekati do vrenja, kad se počinje kuhati, dodati šećer ili u prahu, šećerni sirup i ostaviti da se zgusnuti preko srednje topline, samo držati miješajući. Neka kul, a možete poslužiti.

Početna kuhani kondenzirano mlijeko uvjeti su vrlo različite od njihove kupovine više tekućine dosljednosti i, naravno, s okusom mlijeka. Ako to ne učinite kuhati, više ne želite kupiti u trgovini.