Što možete napraviti od jogurta?

Nećemo ostati na korisnim svojstvima kefir. Svatko zna o važnosti ovog fermentirani mliječni proizvod za prehranu i zdrave prehrane. Danas ćemo govoriti o njegovoj važnosti u kuhanju. U stvari postoji beskonačan broj jela koja se mogu pripremati na temelju jogurt. Najmanje što se može koristiti za proizvod - to je za pripremu preljeva za mnoge povrća i voćnim salatama. U ljeto hladne juhe vrlo su popularni na temelju kefir, kao što su cikla ili raspršivanjem.

Ipak, najimpresivniji dio tijesta recepti sa kefir za širok raspon pekarskih proizvoda. Osim toga, proizvodi od ga mnogo koristi u okusu nad onima koji se kuha na mlijeku, vode ili bilo kojoj drugoj osnovi.

Imajući to na umu, možemo se obvezuju da će vam reći ono što možete skuhati tijesto na jogurt i neki kolači mogu se dobiti pozivom na prisutnost jednog ili drugog seta proizvoda.

Jogurt, jaja, brašno, što možete kuhati?

Nakon što je napustio ovaj jednostavan set proizvoda, te ga nadopuni s nekim komponentama, možete kuhati nevjerojatno ukusne i bujne palačinke, kolače, zgusnut kolača s različitim nadjevima, i slatkih peciva. Pored vas nekoliko tih jednostavnih recepata.

Slatki kolač s marmeladom

sastojci:

• Pšenično brašno - 335 g;
• kefir - 265 ml;
• vjeran - 240 ml;
• Dva pileća jaja;
• šećer - 85 g;
• gašenog sode bikarbone - 1/2 TSP ..

priprema

Priprema kolač u tren oka. Izmiješati sve sastojke u zdjelu s popisa da se dobije homogena tijesto, a zatim ga pecite u uljnom obliku na 180 stupnjeva četrdeset pet do pedeset minuta. Prije posluživanja možete posuti šećerom proizvoda u prahu.

Zgusnut kolač sa punjenjem

sastojci:

• kefir - 550 ml;
• Kvaliteta pšenično brašno - 380 g;
• šećer - 25 g;
• Dva pileća jaja;
• prstohvat soli;
• žličice hidrata sode.

priprema

Gašeno soda mješavinu s jogurtom i dodati preostale sastojke i miješajte s popisom od pet minuta. Konačni tekstura tijesta treba biti nešto deblji od palačinka. Sada ulijte polovicu u obliku je prethodno paperje ulje, distribuirati željeni nadjev, ispunite preostali dio tijesta i peče u pećnici na suho drvo iver na 180-185 stupnjeva.

palačinke

sastojci:

• Pšenično brašno - 390 g;
• kefir - 495 ml;
• Topla voda - 495 ml;
• Četiri pilećih jaja;
• šećer - 75 g;
• rafinirano biljno ulje - 75 ml;
• pola žličice sode bikarbone;
• prstohvat soli.

priprema

Na istučena jaja i šećer u malim obrocima preliti vruću vodu, uz miješanje, a zatim se doda, a preostale komponente i postigla ujednačena teksturu tijesta za palačinke. Pekarskih proizvoda tradicionalno na toplom, podmazan krep kavu, podrumyanivaya na obje strane.

Stari jogurt i kiselo vrhnje: to brzo kuhati?

Što možete napraviti od jogurta i jaja, sada znate. Sljedeći recept je jaje bez. Nudimo dobar izbor za odlaganje starog jogurt. Dodavanje u tijesto na temelju njega vrlo malo kiselo, dobili smo nevjerojatno ukusne palačinke.

sastojci:

• pšenično brašno;
• stari kefir - 240 ml;
• žlica vrhnja;
• šećer - 75 g;
• rafinirano biljno ulje - 75 ml;

• prstohvat vanilije;
• pola žličice hidrata sode;
• rafinirano biljno ulje.

priprema

Stari jogurt mix s kiselim vrhnjem, vanilije i šećer i preliti prosijano brašno. Miješanjem postići homogenu dovoljno gustu konzistenciju koja sliči gusta krema teksturu, a zatim unesite gašeno soda i ponovno promiješati. Ispeći palačinke na zagrijani prženje na biljnog rafinirano ulje postizanje ravni na dvije strane.

Video: torta na kefir. Jednostavni i ukusni recepti