Pizza sa kobasicom - Recept

pizza- ovo je nacionalni jelo od Talijana, a jedan od najpopularnijih jela na svijetu. Talijanska riječ pizza dolazi iz pizzicare, što znači „biti oštar.” Ona priprema kružni otvoren tabletu. Prema tradicionalnoj recepturi obložene s rajčicom i rastopljenim sirom, koji je glavni sastojak.

Mi ćemo s vama podijeliti recept za domaću pizzu s kobasicama. To je onaj koji je najpopularniji među ljubiteljima talijanske kuhinje.

sastojci:

• brašno - 2 žlice,.
• voda - 1.;.
• Jaja - 2 kom.,
• sol;
• ocat ili limunska kiselina;
• maslac - 300 g;
• pasta od rajčice;
• sir;
• kobasica;
• rajčice;
• luk
• paprika;
• biljno ulje.

priprema

Recept za domaću pizzu s kobasicama jednostavan za pripremu. Broj sastojaka, sastav punjenja, a veličina pizze mogu se mijenjati prema vlastitom nahođenju, sposobnosti i okusa. Stoga je talijanski kuhar torta brzo, jednostavno i udobno.Testo pizza, možete koristiti bilo: čudan, kefir ili snack-bar posluživanje pljeskavice. To može biti kvasac ili bez kvasca. Usput, može se kupiti u trgovini ili pripremiti sami.

Za naš pizza recept s kobasicom pripremiti Lisnato tijesto lisnato.

Prosijati kroz sito brašna na rezne površine. Radimo udubljenje u brašno i dodati vodu, jaja, limunska kiselina (ocat) ili sol. Mijesite dok tijesto je glatka. Mi svitak dolje ga u kuglu i stavite na stol, posuto brašnom. Pokrijte krpom i ostavite 30 min., Tijesto postaje elastična i dobro odvijati.

Kaša maslac, dodajte brašno i dobro promiješajte. Ulja oblikuje pravokutni ravnu kolač. Tijesto posuti sa brašnom i razvaljajte ga tako da je u sredini deblji od rubova. U središtu staviti kolač od ulja, pokriti rubove tijesta i njegova zaschipyvaem ih. Posipati brašno i lagano, bez pritiska, u formiranju svitak iz debljinu oko 1,5 cm. Uklanjanje viška brašna i dodati dobivene šav četverostruko. Ostavite 10 minuta, a zatim valjane do debljine od 1,5 cm. Uklonite brašno, dodati do četiri puta. Ostavite 20 minuta. Opet, mi razvaljajte, zbrojiti četiri puta i opet ponovite postupak. Naš tijesto je spremno.

Podmažite posudu s biljnim uljem i širiti tijesto. Mi smo ga pokriti s kečap, paradajz paste, umak ili umak za roštilj.

Utrljajte sir na grubo ribež. Ne uštedjeti na glavni sastojak, u stvari, to će dati jelu bogatstvo i mekoću. Stoga posuti sloj tijesta masnoće sir.

Izrežite kobasicu na kriške ili trake i širi se na tijesto. može se koristiti nekoliko vrsta kobasica. Na primjer, kuhani salama ili kobasica.

Sada, nasjeckati rajčice, luk, paprika i pospite pizzu.

Recept Pizza sa salamom ima svoje glavne sastojke. No, možete dodati druge. Na primjer, voća i povrća, mesa i plodova mora, gljive i orasi, kao i bilja, začina i još mnogo toga. To sve ovisi o vašoj mašti, a interes za kulinarske eksperimente.

Na kraju, stavite posudu s proizvodom u zagrijanoj pećnici i pecite 15-20 minuta. Sada, naša jednostavna pizza recept s kobasicama je uvijek na dohvat ruke!

Izvadite ukusni talijanski kolač iz pećnice. Ako želite, kolači mogu biti ukrašen zelenilom, koji će mu dati posebnu svježinu i sjaj. Spread pizzu na pladnju i izrezati pomoću posebnog ili konvencionalnom nožem 4, 6, 8 ili više bitova. Pizza dovodi vruća na stol.

Kuhati pizzu, možete cijelu obitelj. To će učiniti odnos jači i pizza kuhanje zanimljivije i zabavnije. A možete podijeliti recept za ukusnu pizzu s kobasicama sa svojim prijateljima. Uživajte u jelu!

Video: Jednostavna pizza recept s kobasicama

Video: pizza s kobasicom recept talijanske kuhinje