Mi smo tretirani s okusom: hrana u bolesti gušterače

Sve jeo ima dobar ili loš utjecaj na gušterači. Zato je vrlo važno kontrolirati svoju prehranu, pogotovo ako su žlijezda problemi nastali. Ljudi prisiljeni liječenje bolesti uzrokovanih kvara gušterače, moraju biti u skladu s posebnim dijeta, kao što su dijeta za dijabetes. Iako je, u stvari, ova dijeta će biti korisna i zdrava osoba.

Zašto mijenjati prehranu?

Izbornik za bolesnike treba pažljivo razmotriti. Zbog bolesti željeza ne može dodijeliti dovoljan broj enzima koji pridonose pravilnom asimilacije i eliminacije hrane. Iz tog razloga, može doći do proljeva. Neprobavljena hrana može blokirati crijeva, što uzrokuje bol i zatvor. Budući da liječnici preporučuju jesti visoko-kaloričnu hranu nisu probavljivi.

Odabir proizvoda

Proizvodi koji se koriste i ne postoji u bolesti gušterače, povoljno je zastupljena u obliku odgovarajućih popisa:

Možete:

• osuši se kruh, peciva, kaloričnu kolačima bez;
• heljda, krupica, riža kaša, zobeno brašno;
• lako složenci, pudinga, nabujaka;
• grgeča, bakalara, štuke, običnog grgeča (bilo koji drugi naslanjanje ribe);
• zec, pile, goveđa;
• posna vegetarijanske juhe na žitarice;
• bjelanjke što je omelets pari žumanjke u jela (ne više od 2 dnevno);
• sir, mlijeko i mliječni proizvodi samo low-mast;
• neslan maslac ili rafinirano biljno ulje;
• Povrće i voće (nije kisela);
• sokovi (bez kisela);
• med u maloj količini,
• alge;
• od svih kofein sadrže pića može samo čaj.

Ne:

• svaki bomboni, čokolada, sladoled, džemovi;
• Sok od agruma, jabuke i grožđa;
• pića koja sadrže kofein u velikim količinama;
• grah, rajčica, krastavci, kupus, loboda, rotkvica i repa, repa;
• gljiva;
• kiselo voće, datumi;
• životinjska mast, mast, margarin;
• masna ili slana mlijeko i mliječne proizvode;
• tvrdo kuhana jaja pržena;
• Juha u mesa i ribe juha, oštar, sirova (hash), kiselog, crvena i zelena juha, cikla;
• svinjetina, janjetina, patka, guska, puran;
• dimljeni, meso s roštilja, hamburgere i tako dalje;
• bilo kobasice, konzervirana hrana;
• slano, pržena, masna riba;
• riblji, kavijara;
• pšenica, ječam i kukuruz, žitarice grah;
• prženo tijesto (pljeskavice) kuhana (okruglice, ravioli), jetre (pljeskavice) oblikuju kao i palačinke, pizza, itd .;
• raži i bilo svježi kruh.

Kuhati i jesti pravilno

Tu su i preporuke za pripremu i konzumiranje hrane:

1. Kaša i juhe trebala bi biti sluzav, kuhana dosljednost. Juhe koristiti iste žitarice kao da je za žitarice.
2. Bilo meso i riba proizvodi samo u paru ili kuhano u vodi.
3. Prehrana treba sadržavati najmanje soli, i to je bolje da ga ne uključuje sve.
4. Ulja se koriste u vrlo ograničenim količinama.
5. Povrće i voće se koristi uglavnom u obliku pirea ili pečena. Kiseli voće i škroba povrća se ne preporučuju. Sokovi treba piti polako.
6. Čaj treba biti slab, šećer može se zamijeniti s medom.
7. Za pola sata ili sat vremena prije jela i na prazan želudac ujutro trebali piti prokuhanu vodu, koja će pripremiti želudac i istovremeno očistiti ga od goo.

Svi recepti za zdravlje stol ne može biti neozbiljan eksperimenti. Svaki jelo treba biti promišljena i zadovoljavajući uvjeti prehrane.

Gušterače bolest je korisno piti infuzijama i decoctions bilja:

• slijed;
• majka i maćeha;
• nard;
• smreke korijena;
• pelin;
• trn;
• ostavlja borovnice, brusnice, jagode;
• bogorodična trava.