Dijeta za gušterače

Gušterača je izravno uključeni u probavu i odgovoran je za metabolizam ugljikohidrata. To je razlog zašto prehrana za gušterače, profilaktičke ili terapijske, treba sadržavati najmanje ugljikohidrata, masti i ne isključuje veliku količinu proteina.

Princip rada

Ako govorimo o pankreatitisa, gušterače bolesti s prehranom mora doprinijeti najmanje izlučivanje tijelo pacijenta, učitati minimum, i na taj način, pridonose normalnom, glatka probavu.

meni

Dijeta za gušterače pacijenta eliminira alkohol, masti, ugljikohidrata obilje i kisele hrane - juha, juha, Sorrel limun.

Osim toga, dijeta počinje s trodnevnog posta je (nakon napada), tijekom kojih bolesnik može piti vodu Borjomi i malo juhe od bokova.

Slijedi 5 - 7 dana strogoj dijeti. Pet obroka, pijenje puno tekućine, svjetlo od povrća juha sa sitno sjeckani krumpir i žitarice, kao i razlistanost, kuhano povrće.

Mlijeko, maslac dodaju već u gotovom hranom. Kuhana kaša od riže, heljda i zobeno brašno.

Kao što smo spomenuli, prehrana na pogoršanje gušterače, također moraju održavati crijevnu pokretljivost. Zbog oslabljene gušterače, kao i zbog novog, unosu, može doći do zatvora. Da bi to izbjegli, trebali piti 2 litre vode dnevno, prilično slaba čaja, voćnih sokova, mineralnih voda.

soda, začini, raženi kruh, kava bi trebala biti potpuno isključena.