Obrazac mesne okruglice

Saznajte kako to učiniti nije samo ukusna, nego i lijepa burgeri - sad san, možda, bilo mladi ljubavnica. Kao što se ispostavilo, to je puno lakše pronaći svoj savršeni recept za mljevenog mesa odreska, nego kako bi se osiguralo da su pljeskavice su jedan oblik i veličinu. No, kako bi se izbjeglo dugo kuhinja mučenje u nastojanju da se postigne savršenstvo kotlet je vrlo jednostavna - samo trebate kupiti poseban kalup za izradu mesnih okruglica.

Vrste kalupa za izradu hamburgera

Kažemo odjednom, da je moderna tržište nije toliko upuštati nam razne oblike za proizvodnju mesnih jela. Umjesto toga, možemo govoriti o različitim varijacijama na istu temu - obrazac za mesne okruglice obično se sastoji od tri glavna dijela:

donji poklopac;
gornji poklopac;
pritisnite.

Pridružen zajedno tri dijela i kalup za izradu mesnih okruglica ispunjenih ili neispunjenih. Iskustvo pokazuje da je većina prikladan koristiti one kalupe za hamburgere, koji su uklonjivi dno - u ovom slučaju, nema problema s vađenjem formiranih pljeskavice.

Posebno, mogu se izolirati i silikonski kalup za pečenje u pećnici ili kotlića mikrovalnoj pećnici. Kuhane mesne okruglice u takvim oblicima idealne su za dječje stol - i ukusna, i lijepa i korisna.

Kako koristiti kalup za izradu kotleti s nadjevom?

Da bi koristili obrazac za napraviti ukusna i lijepa odrezak punjen, postupite na slijedeći način:

Navlažite sve stavke čine hladnu vodu. To je potrebno kako bi se osiguralo da je završio hamburger lako skliznuo izvan forme.
Stavite u donji poklopac pola porcije mljevenog mesa, gornji pokrov i bliski pomoću preše da se formira popunjavanje udubljenje za punjenje.
Otvorite obrazac i staviti nadjev u ležištu. To može biti bilo što, od povrća, sira, jaja, gljive, a završava s pire krumpirom. Jedino ograničenje - punjenje ne bi trebao biti tekući.
Gornji poklopac priložiti drugu polovicu dio nadjeva i bliski obliku. Kombinirajte sve pljeskavice zajedno pomoću preše.
Otvorite obrazac i pažljivo uklonite Patty iz kalupa.

Ponavljanjem ove jednostavne operacije u kratkom vremenu može primiti veliku količinu opreme kotleta iste veličine. Jedini „ali” - većina kalupe namijenjeni za proizvodnju preljeva za hamburgere, što znači da su burgeri oni mogu učiniti samo na veličinu od 10-12 cm u promjeru. Pristalice minimalizma trebao izgledati isto u obliku prodaje za mesne okruglice mijenjanje veličine.