Metar nitrati

Riječ „nitrati” povezane s hranom na svačijim usnama. Svi znaju da je visok sadržaj nitrata - to je loše, ali vrlo malo ljudi su zainteresirani za detalje.

nitrati štete

Nitrati - sol dušične kiseline, koje su sadržane u velikim količinama u povrću i voću, bobičasto voće, mlijeko, pa čak i meso. Opasnost koja ulazi u ljudsko tijelo, koji su sintetizirani u njemu, u druge spojeve - nitrila koji narušavaju normalan proces stanica disanja. Uz niske soli se koristi - u granicama normale, što je oko 5 mg po kilogramu tjelesne težine, oni ne uzrokuju značajnu štetu na tijelu. Iznad te doze dva puta javlja akutna trovanja nitratima, pa čak i visoke doze mogu dovesti do značajnih poremećaja, pa čak i smrt.

Što učiniti? Naravno, idealna situacija bi bila da se opstati i rasti voće, povrće, kao i životinje za meso na vašem stolu, ali to nije uvijek moguće za većinu urbaniziranog stanovništva. Tu su i načini za smanjenje koncentracije štetnih tvari u hrani, a to su:

• nalijevanje povrće i voće u vodi prije upotrebe u nekoliko sati;
• toplinska obrada;
• kiseljenje, soljenje, kiseljenje;
• povrće za salatu sok od limuna i biljnih ulja smanjuje toksične učinke soli na tijelo i korištenje teških masnih umaka kao što su majoneza suprotno - povećava;
• čuvajte gastronomije - nitrati često se dodaju kobasice, soljeni i dimljeni riba, kako bi se produljio vijek trajanja tih proizvoda;
• većina nitrata u ranim povrća i voća jer se uzgaja uz korištenje više gnojiva. Isto vrijedi i za biljke, plodonosan u stakleniku. Ne žurite molimo njegove obitelji krastavci u ožujku i prve lubenice početkom lipnja, bolje je dati prednost povrća i voća dozrijevaju, naravno u sezoni.

nitratometr kućanstvo

Postoji još jedan način da zaštitite svoju obitelj od štetnih učinaka nitrata. On je u početku kupiti proizvode koji ih sadrže unutar dopuštenih normi. Naravno, u skladu sa svim vrstama standarda kvalitete, drugi jednostavno ne može biti na prodaju, ali u praksi nije sve tako ružičasto. Što je rješenje? Odrediti razinu štetnih tvari uz pomoć osobnog prijenosnog metra nitrata u povrću, voću, mlijeku, mesnih proizvoda, pa čak i vodu.

Nitrat je namijenjen samo brzu analizu različitih prehrambenih proizvoda. Dostupni su komercijalno dostupni nitrata metara također pomoći u određivanju razine zračenja, a to ih čini neophodan za one koji rade u građevinarstvu, geologiji, teške industrije. Isto tako, mogu se uspješno koriste organizacije, gdje se kontrola kvalitete proizvoda je vrlo važno - dječje ustanove, bolnice, usluživanja hrane sustava. Kompaktna veličina i jednostavnost korištenja dopuštaju korištenje nitratima odrednicu u svakodnevnom životu. Na primjer, svaka domaćica, ide u kupovinu, možete ga staviti u svoju torbu, provesti brzu analizu trgovačkom proizvoda.

Moderni uređaji za određivanje nitrata su opremljeni jednostavnim intuitivnim izbornicima, mali broj gumba za navigaciju. Princip rada nitratne tester koji ima unaprijed programirani normu maksimalne dopuštene koncentracije soli u određenom proizvodu. Dakle, da točno odrediti samo odabrati odgovarajuću opciju za mene s imenom, recimo, povrća, a zatim staviti sondu u nju. Indikator instrumentima prikazuje u kojoj je prihvatljivost područje je sadržaj nitrata u određenom proizvodu.

Video: Nitrati Mjerač Vitatest VD-2007

Video: kupiti mjerenje nitrata zračenja