Sushi kolač

Sushi torta - novi dizajn od uobičajenih japanskih poslastica, što ga čini ne samo bolje hraniti, ali i praktičniji za jelo. Da, i posebne vještine za pripremu ovog jela nije potrebno, za razliku od autentičnih recept zahtjevima. Kako kuhati Sushi kolač koji će krasiti bilo koji odmor stol, mi ćemo nositi u ovom članku.

Sushi kolač - recept

sastojci:

• Slika - 120 g;
• riža ocat - 4 žlice. žlice;
• Šećer - 4 žlice. žlice;
• . Sol - 1 TSP;
• nori - 1 list;
• losos - 500 g;
• Avokado - 1 kom;.
• krastavac - 1 kom;.
• Avokadovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sjemenke sezama - 4 žlice. žlica.

priprema

Slika namočene u hladnoj vodi 1 sat. U ovom trenutku, riža ocat, šećer i sol se zagrije da se rastopi krutih sastojaka, i zatim se ostavi da se ohladi.

Slika ulijte 360 ​​ml vode, staviti na tanjur, dovesti do kuhati i kuhati 5 minuta, pokrivene, a zatim smanjite vatru i kuhajte još 5 minuta. Spremni riža dati poklopcem skuhati 10 minuta nakon dodavanja octa i miješati. Losos dobro oprati u hladnoj vodi, očistiti od kože i kostiju, izrezati na tanke trake i pomiješajte s avokado ulje i sjemenke sezama. Ostavite 15-20 minuta u hladnjak. Krastavac oguliti i izrezati na trake. Isto tako smo nastavili i avokado.

Na list nori mokrim rukama širiti polovicu riže i poravnati cijelu površinu. Gornji sloj distribuirati krastavac, zatim avokado i losos. ponovite postupak. Dajemo kolač stajati u hladnjaku 30 minuta, a nakon - služe.

Salata sushi torta „Tri jaja”

sastojci:

• Slika - 250 g;
• riža ocat - 2 žlice. žlice;
• . Šećer - 1 TSP;
• . -1 žličica soli;
• Jaja - 2 kom.,
• kuhana kozice - 250 g;
• losos - 200 g;
• Avokado - 1 kom;.
• majoneza - 4 žlice. žlice;
• Noria - 4 ploče;
• kavijara 3 vrste (bijela, crnih) - 70 g

priprema

Suši riža kuhati prema savjetu iz prethodne receptu i obložena smjesom octa, soli i šećera.

Avokado oguljene i izrezati na tanke ploče, kuhana škampi neto od ljuske i riba se ispere i izrezati na tanke trake. Jaje umutiti sa soli i jaje pržiti tanke palačinke, nakon čega se također moraju smanjiti solomkoy.Ostyvshy Sl mokre ruke podijeliti na 4 dijela. Na listu nori položi prvi dio riže, nakon čega slijedi slojem škampi, avokado, majoneza i nori sloj ponovno, koji je zatim prevučene riža, losos, majoneze i jaja palačinke. Zadnji sloj je ponovno nori više riža i majoneze. Zadnji sloj dekoriranje 3 jaja vrste (npr bijele boje i (crna) kavijara štuke, losos i srna) i služe sushi kolač na stol ne zaboravi prethodno ohlađen na 30-50 minuta.

Sushi torta - jednostavna recept

• Slika - 3 žlice;.
• voda - 3 st,.
• riža ocat - Art;.
• Sol - 1.. žlica;
• šećer - 2 žlice. žlice;
• Majoneza - 2 žlice. žlice;
• vlasac - 30 g;
• wasabi - 2 žlice. žlice;
• . Sok od limuna - 1 žličica;
• rakova - 120 g;
• škampi - 120 g;
• nori - 3 listova.

priprema

Riža i kuhati sezone s zagrijanoj mješavini riže octa, soli i šećera.

U odvojenom posuda miješanja majoneze, limunov sok, 2 žličice wasabi (poželjno prah) i sjeckani luk. Dodajte umak u smjesu kuhana i sjeckani rakova i škampi, dobro promiješajte.

Nori listovi su kalciniranc u tavi bez ulja 30 sekundi, kako bi se poboljšala okus. Na oilcloths položen sloj i ohladi riža poravnati svoje ruke. Zatim, stavite jedan list nori na kojoj mokrim rukama distribuiraju 1/4 riže i kaput sa svojom pikantnom umaku. Zatim je sloj rakova i škampi, 1/4 riže i nori opet. Zatim, zadnji sloj zrna i sloj umaka. Spremni kolač ukrasite cijelim škampi, luk ostataka, super za oko sat vremena i poslužite. Dobar tek!

Video: Sushi TORTA -TORT.SUSHI

Video: Sushi - Snack torta od VIKKAvideo-jednostavni recepti