Piletina role

Pileći role - divno jelo nadmetanje pilećeg mesa, posebno pogodan za blagdanskog stola. Kako kuhati pileća peciva, poznat mnogima kao i njihova Recept je jednostavan. Možete kuhati pileća role u pećnici ili kuhana. Možete koristiti razne mogućnosti za preljevima. Za pripremu kuhane piletine role su obično prvi put pripremljen od povrća juha s biljem. Možete kuhati i razvaljajte cijelu kokoš. Pileći trupovi su uklonjene sve kosti, ne odvajajući kožu, a zatim lagano obeshrabriti, začinjena začinima, prisalivaem, rasprostire se na radnom pločom i uvrnute, može biti ispunjena. Možete omotati dobivenu rolu u foliji i staviti u zagrijanu na prosječnu temperaturu pećnice ili staviti u lonac s juhe. Onda se može ići preko i lijepo rasprostire se na pladnju i ukrasiti sa grančica zelenila.

Kuhanje podijelio peciva

To je više prikladan kuhati (i jesti) male pileće rolice. Mi ćemo pripremiti role pileća prsa.

Sastojci (za pripravljanje 4 obroka):

2 pileća prsa
2 jaja
krušne mrvice
Cook ražnjići ili drveni navoj.
Za punjenje je potrebno, na primjer, 150-180 grama tvrdog sira i šalice konzerviranog graška. Možete dodati na punjenje sjeckani pršut i krastavaca.

Priprema:

Pileća prsa lagano otobom momenta čekić. Natrom sol dojke, papar, začini i staviti u hladnjak za najmanje jedan sat. Nakon tog vremena, mi ćemo dobiti marinirani file pripremljen iz hladnjaka i mjesto na rezanje odbora. Svaka od 4 bita iz vrha s punjenjem grašak ribanim sirom.

Pažljivo zamotajte peciva, kuhar kravata nit (možete uzeti bilo masnoće prirodne bijele teme) ili sam pričvrstiti drvenim kos (a mokri). Mi smo stavljanjem zagrijati tavu, nalem u svom biljnom ulju ili rastopiti masti malo prase. Vzobom dva jaja (dobro koristiti mikser). Svaki od pripremljenih peciva obmaknom u tukli jaje i stavio ga na dosljedan i kompaktnom tavi. Pirjajte na srednje jakoj vatri, pokriveno s obje strane do zlatno rumenu boju smeđe. Zdraviji implementacija će role pečenje u pećnici na istoj tavi ili tava nakon primarne ili čak bez njega.

Piletina i ananasa - savršena kombinacija

Možete kuhati ukusna piletina role sa ananasom.

Sastojci (4 porcije):

2 pileća prsa
100-150 grama tvrdog sira
100 grama šunke
nekoliko kriški ananas (konzervirane ili svježe)
papar
biljno ulje
sol.

Priprema:

Sir i šunka mora rezati trake debljine oko pola centimetra. Izrežite od fileta pogodnih za omatanje komada (možete, s kožom) i lagano ih otobom. Suncokreta i papar, staviti na svaku krišku šunke trake, sira i ananasa kriške. Zavernom role i slinavku mokri drveni ražnjići. Sada stavi na pleh i poslati pecite u pećnici nauljenu. Pecite dok zlatno će biti ružičasta boja smeđa.

Pileći peciva s gljivama

Možete kuhati pileća role s gljivama ili vrganjima.

sastojci:

2 pileća prsa
300-400 grama gljivama ili vrganjima
1 luk
100-150 grama sira
1 slatka crvena paprika
peršin, kopar i korijandera
ulje ili mast
začini
sol.

Priprema:

cut smo kutne kriške za omatanje role. Nešto otobom. Papar i prisolit. Gljive isperite i mi ćemo izrezati sitno. Spasseruem u tavi na maslacu s sjeckani luk, zatim dodajte gljive i kuhati za neko vrijeme. Sezona sa začinima i stavite malo nadjeva na svaki komad mesa. Stavite na svaki komad kriška papra (cut uzdužno). Dodajte grančicu zelenila i strip sira. Zavernom role i vezati uz niz ili kuhar mokrim sam pričvršćuju kos. Možete pržiti role u masti ili ulja, i to je bolje ispeći u pećnici.

Fancy peciva

Možete kuhati pileća role sa sušenim marelicama.

sastojci:

2 dojke 300 grama suhe marelice
150 grama mogu biti tvrdi sir
ulje ili mast

začini po ukusu.

Priprema:

Pripremamo na isti način kao u prethodnim verzijama receptu, samo bi nadjev od suhe marelice, može biti sa sirom, pa čak i suhih šljiva. Možete misliti druge opcije za punjenje - široko polje, to sve ovisi o vašoj mašti.

Pileći peciva može poslužiti cjelinu, ali možete smanjiti preko lijepe i staviti na posudu za posluživanje, kao što su salata, sa grančicom zelena i crvena paprika kriške. Do ružičast Pileći peciva i primijeniti lagani stolno vino i / ili vruću juhu.