Svinjski ragu

Ragu od svinjetine - i vrlo popularna i jednostavno jelo. Sastojci za njezinu pripremu vam je potrebno malo okus ispada zapanjujući, vrijeme zaista treba provesti barem sat vremena. Recepti gulaš od svinjetine puno, pogledajmo neke od njih.

Svinjski ragu s povrćem

sastojci:

• svinjsko meso - 1 kg;
• Bugarske papar - 1 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• Rajčica - 3 žličice ;.
• bilje, začini - na okus.

priprema

Pogledajmo kako kuhati svinjsko ragu. Meso oprati i ukloniti ga iz zaostale vode upijanjem papirnatim ručnikom. Zatim ga utisnuti u male komadiće i pržena 3 minute u dubokoj tavi s malim dodatkom maslinovog ulja. U procesu dodajući da mesa za pečenje sol, papar na okus, ispunite posudu s vodom i dovesti do kuhati, a zatim smanjiti vatru. Pan pokriti s poklopcem i dalje pirjati na svim slab vatre.

Oko 20-30 minuta kasnije, čim je svinjetina dosegne pola kuhano, shinkuem pola prstenje luk, paprika i dodajte povrće u meso. Nakon kuhanja posipati gotovih jela sa sitno nasjeckanog svježeg bilja i dati ga zakuhati. To je sve domaće ragu od svinjetine spreman!

Gulaš sa svinjetinom i krumpirom

sastojci:

• Svinjski - 700 g;
• mrkva - 3 kom.,
• luk - 4 komada;.
• tikvice - 1 kom;.
• krumpir - 3 kom.,
• Jaja - 2 kom;.
• jabuka - 3 kom;.
• krema - 0,5 st,.
• Voda - 2 v.
• đumbir;
• ružmarin;
• bosiljak;
• začini - okus;
• biljno ulje.

priprema

Dakle, pripremiti gulaš od svinjetine u pećnici, meso je dobro oprana, obsushivayut i izrezati na srednje komade. Zatim ih stavili smo u lonac, ulijte prokuhanu vodu i kuhajte 20 minuta na laganoj vatri. Ova čista mrkva, shinkuem svoje krugove i luk izrezati na velike komade. Mi oprati tikvice i tlo prstenje. Ako je povrće je glavni, prvi put jasno iz sjemenki i izrezati na manje komade. Zatim, s prorezom žlicom izvadite meso u tavu i prebacuje ga u zdjelu. Preostali nakon priprema svinjskog juhu dodajte luk, tikvice i mrkvu.

Kuhanje povrća s poklopcem zatvoren za oko 10 minuta. Krumpir su oguljene i izrezati na kriške. Jabuke očistiti od kože, uklanjanje jezgre shinkuem i krugovima. Protushennye povrće stavi uredno u zasebnu zdjelu i dodajte preostalu juhu s krumpirom i jabuke. Kuhanje za 10 minuta preko visoke topline. Sada se glinene posude, podmažite ih suncokreta maslac i širenja, se u svakoj od mesa, jabuke i povrća. Zatvorite poklopac i poslati jelo u pećnicu da se povlače.

Za pripremu nadjeva, tući jaja odvojeno, staviti kiselo vrhnje i začine. Nakon toga ulijte juhu utakmice više od pirjanje mesa i dobro promiješajte. Dobivena masa je stavljena u posude i svinjski gulaš peći u pećnici 20 minuta do zlatno smeđe.

Svinjski ragu u multivarka

sastojci:

• Svinjski - 500 g;
• Mrkva - 1; PC.
• kupus - 200 g;
• krumpir - 5 kom.;
• Češnjaka - 3 režnja;
• voda - 4 v.

• začini, lovorov list - na okus.

priprema

Svinjetina obradu, izrezati na kockice, povrće čisti shinkuem mrkva kriške, krumpir - velike komade. Daljnje širenje na dnu Multivarki meso, sol, papar začina i okusa. Zatim pokriti sloj svinjskog sjeckani kupus, mrkva kriške, a vrh distribuirati krumpir. Nakon toga, dodati malo soli i papra opet, staviti lovorov list i napunite vodom. Izložiti „gašenja” način i drži oko 1 sat. 15 minuta prije dodavanja zatvaranja kuhanje gulaš sa kupusom Svinjska glava češnjaka. To je sve što je na njega gulaš u multivarka spremni!

Video: Vrlo ukusna pečena svinjetina s krumpirom - Recept

Video: Kako kuhati svinjsko ragu s graškom. | Kako kuhati svinjsko ragu s graškom.