Grah salata s mrkvom i lukom

Grah je lider među svim biljni izvori proteina, i stoga, ako želite ručati srdačan i koristan, a štedi mnogo novca, a zatim pripremiti grah salata mrkva i luk prema jednom od recepata je prikazano u nastavku.

Salata od mahuna, mesa, mrkve i luk

sastojci:

mahune - 175 g;
Kineski kupus - 1/2 glava;
mrkva - 160 g;
vlašac - 60 g;
vruće čili paprike - na okus;
umak od soje - 15 ml;
korijander lišće;
pile - 320 g;
kikirikijevo ulje - 10 ml;
vapno sok - 25 ml.

priprema

Blanshiruem mahune u slanoj kipućoj vodi nekoliko minuta. Oparen mahune odmah umočen u hladne vode.

File lagano odgurnuti i brzo smeđe u tavi. Ohladi na toplo meso narežite na trake. Analogno tome, mi izrezati i mrkve. Kineski kupus ostavlja shinkuem i luk izrezati tanke polu-kolutove. Pomiješajte piletinu i povrće, dodajte cilantro i malo pikantnih chili.

Ulje od kikirikija, limeta sok i soja olakšava azijskim odijevanja, koji se ulijeva jelo prije posluživanja.

Salata od konzervi graha s mrkvom i lukom

sastojci:

mrkva "beba" - 1/2 st;.
Konzervirane grah - 420 g;
rotkvice - 70 g;
ljubičasta luk - 40 g;
vapno sok - 10 ml;
prstohvat šećera;
Maslinovo ulje - 25 ml;
Dijon Senf - 5 g;
češnjak.

priprema

Cut mini mrkvu na pola. Luk izrezati na kolutove i rotkvica - tanke kriške. Pomiješajte svježe povrće s konzervirane grah. Pripremite preljev po sok od limete, senf, češnjak slomiti u tijesto, maslac i šećer. Pour salatu odmah nakon pripreme.

Salata sa crvenim grahom, lukom i mrkvom

sastojci:

kuhana crveni grah - 330 g;
kukuruz - 220 g;
ljubičasta luk - 120 g;
vinski ocat - 15 ml;
mrkva - 125 g;
cilantro;
Maslinovo ulje - 35 ml.

priprema

Na kapi maslinova ulja popecite luk polutke. Zazharku topla mješavina s komadima mrkve, grah i ljekovitog bilja. Salata s grahom, prženi luk i mrkvu ugurati tukli s ostacima ocat ulje.

Salata od graha, sira, luka i mrkve

sastojci:

mini mrkva - 900 g;
grančica timijana - 2 kom.,

Maslinovo ulje - 25 ml;
mahune - 175 g;
Konzervirane grah - 340 g;
limunov sok - 15 ml;
ljubičasta luk - 60 g;
feta - 190 g;
metvice.

priprema

Pour mrkva ulje, u kombinaciji s timijan i peći u pećnici (190 ° C) tijekom pola sata. Pomiješajte mrkvu s grahom, polutke luk i mente. Pospite feta sira i pospite sokom od limuna.