Tanke palačinke s rupama na mineralne vode - recept

Palačinke - jednostavno jelo od ruske kuhinje, poznatom i volio mnogi od djetinjstva. Postoje različiti recepti za njihovu pripremu - oni se pripremaju na kefir, sirutka, mlijeko. Neke domaćice vole choux tijesto. Mi ćemo vam reći kako napraviti ukusne palačinke na mekanu mineralne vode.

Tanka mineralna palačinke - recept

sastojci:

• gazirana mineralna voda - 500 ml;
• brašno - 300 g;
• pijesak šećer - 50 g;
• sol;
• mirisa biljno ulje - 90 ml;
• soda, gašeno ocat - TSP ;.
• Jaja - 5 kom.

priprema

Spremnik sipati mineralnu vodu s plinom, pokušavajući voziti na isto jaje, staviti šećer, sol, namočeni bikarbone i promiješajte. Dodajte brašno, promiješajte dok ne bude jednolično, prelijte uljem i opet promiješati. Ulijte tijesto u posudu i pržiti palačinke.

Tanke palačinke s mlijekom i mineralne vode

sastojci:

• Pšenično brašno - 200 g;
• Kokošjih jaja - 4 komada;.
• sol;
• mineralka plina - 70 ml;
• kravlje mlijeko - 150 ml;
• pijesak šećer - 50 g;
• biljno ulje.

priprema

Kombinirajte žumanjke sa šećerom i umutiti. Dodajte soda, mlijeko i umutiti. Zatim dijelovi Ulijte prosijano brašno i zamijesite tijesto. Ohlađen, poput bjelanjaka sol u obliku čvrste pjene. Dobivena masa ući u tijesto malo lagano miješanje. Pržiti palačinke na vrućoj tavi podmazani.

Recept palačinke na mineralne vode s rupama

sastojci:

• biljno ulje - 90 ml;
• Pšenično brašno - 320 g;
• Sol - prstohvat;
• pijesak šećer - 50 g;
• mineralka plina - 400 ml.

priprema

U zdjelu sipati sodu, sipati brašno i promiješati. Put soli, šećera i ponovno promiješati. Ako se tijesto ostavi puno tekućine, uvesti više brašna i umutiti sve mikser. Pour biljno ulje, umutiti, a zatim ostaviti na minuta 5. Po prvi palačinke dobro zagrijava pan podmazujući ulje uliti tijesto i pržiti palačinke na obje strane. Za sljedeće stavke, u pravilu, tavi s uljem već ne mogu podmazivati.

Najukusnije palačinke na mineralnu vodu s rupama

sastojci:

• kefir - 100 ml;
• mineralka plina - 100 ml;
• sol;
• Pšenično brašno - 150 g;
• pijesak šećer - 30 g;
• bjelanjak - 2 kom.

priprema

U zdjelu staviti bjelanjke, dodati jogurt, mineralnu vodu, dodati malo soli i šećera. Sve to temeljito umutiti. Zatim pažljivo sipati prosijano brašno i ponovo zamijesite tijesto na homogenost i pržiti palačinke.

Tanke palačinke s rupama na mineralne vode - recept

sastojci:

• biljno ulje - 40 ml;
• Jaje - 1 kom;.
• mineralka plina - 100 ml;
• Pšenično brašno - 150 g;
• Šećer - 60 g;
• 67% masti majoneza - 100 g;
• Sol - prstohvat.

priprema

Počinjemo s činjenicom da je razvod majoneza mineralnu vodu s plinom. I tako je dobro otopi, sipati voda mora biti postupan. U međuvremenu promiješajte jaje sa šećerom i soli. Pomiješajte dvije mase. Sada ulijte prosijano brašno i pre-dobro promiješati. Sada je gotovo spreman za tijesto prelijte biljno ulje, promiješati i opet sve tijesto je spremno! Pržiti tanke palačinke s rupama.

Najukusnije palačinke s rupama u mlijeka i mineralne vode

sastojci:

• kravlje mlijeko - 220 ml;
• Kokošjih jaja - 2 kom;.
• mineralka plina - 300 ml;
• Sol - prstohvat;

• soda - 0.5 TSP ;.
• Pšenično brašno - 350 g;
• pijesak šećer - 55 g;
• prirodni maslac - 20 g

priprema

Rastopiti maslac, voziti jaje, šećer i tući snažno. Pour sol, brašno, promiješati. Ulijte toplo mlijeko i čini tijesto kao za palačinke. Gasim soda octom, dodati ga u odnosu na ukupnu težinu mineralne vode s i miješati, čime tijesto na željenu debljinu. Pržiti palačinke na vrućoj tavi s obje strane.

Video: posna palačinke na mineralne vode. Recept palačinke mineralnu vodu. Palačinke bez jaja.