Izvori proteina

Svaka osoba koja je počela da se bavi pravilnu prehranu, suočen s potrebom da precizno izolirati proizvode bjelančevine. Uostalom, oni su gradivni blokovi mišićnog tkiva, zbog čega su temelj mnogih sportskih dijeta, dijeta za mršavljenje i zdrave prehrane. Razmislite najbolje izvore proteina.

Glavni izvori proteina

Proteini dolazi u dva oblika - životinje i povrća. U stvari, on i drugi utječe na tijelo isti, ali bivši ima veću biološku vrijednost, i zato se preporučuje sportašima. Na biljna bjelančevina naglasak stavio uglavnom vegetarijanci i vegani koji su u potpunosti napustili životinjske proizvode u svojoj prehrani.

izvori životinjskih bjelančevina

Glavni izvor životinjskih proteina - je meso životinja. Međutim, postoji potreba upozorenje: manje masti u proizvodu, više koristan i vrijedan je kao izvor proteina.

Dakle, da životinje izvori proteina su:

životinja meso - govedina, svinjetina, janjetina, teletina, divljač, itd;
Perad - piletina, guska, patka, puretina, itd.;
Ribe - losos, grgeč, haringa, itd,.
mesni klaonički - jetra, bubrezi, jezik, itd,.
jaja;
sir i skuta;
svi mliječni proizvodi.

Ti izvori su dovoljno da bi kompletan protein obrok. Ne zaboravite da je za probavu proteina tijelo treba vlakana, pa je najbolje da koristite sve to s povrćem, ljekovitog bilja i voća.

biljnih izvora proteina

Za povrće izvori proteina uključuju ne samo na niže navedene proizvode, ali sve od njih su napravili. Ova kategorija uključuje:

sve vrste mahunarki - graha, graška, leće, soje, itd;.
sve vrste orašastih plodova - bademi, indijski oraščić, orasima i drvo, itd.;
heljda (konvencionalno, jer mnogo ugljikohidrata).

Ovi izvori proteina su preporučeni za one koji su odbili životinjskih proteina, ali obogatiti prehranu njihove vrijednosti prema svima. Važno je napomenuti da se u matice previše masnoće, tako da bi trebao biti ograničen na korištenje.