Prednosti bundeve za tijelo

Razgovarajmo o povrće koje je u „top deset” najbogatijih vitalnih antioksidansa i vitamina. S prilično niske kalorijske bundeve svoje prednosti za tijelo je više nego očita. Lijepo narančasta pulpa sadrži velike količine polifenola i karotena, koji naše tijelo pretvara u vitamin A.

Bundeva uvelike razlikuju u obliku, veličini i boji. Div bundeve imaju tendenciju da se težiti 4-6 kg. Veliki primjerci često teži od 25 kg. Tu bundeve stan, vrlo malih dimenzija, sa slatkom kremastom pulpa tsveta.Osnovnoy narančaste boje od bundeve - narančasto ili žuto-ali neke vrste variraju od tamnih do svijetlih nijansi zelene, smeđe, bijele, crvene i sive.

Obično, ova sjajna povrća sjetio tek u jesen, uoči Noći vještica. Apsolutno ništa: Bundeva koristi za ljudski organizam je evidentno tijekom cijele godine, a ne nužno za ove stvari svoje svijeće i izrezati na zidovima složenih oblika.

Upotreba bundeva u sastavu hrane

Karotenom, što je puno u sastavu ovog povrća, raznih korisnih svojstava. On sudjeluje u održavanju zdrave kože, sluznice, oči, živčani sustav, dišni sustav i probavni sustav. Vitamin A je vrlo važno tijekom trudnoće jer je izravno uključen u razvoj fetusa. Sjemenke bundeve - pogodan izvor proteina, vitamina i omega-3. Bundeva sadrži znatnu količinu vitamina B, kao i bakar, kalcijum, kalij i fosfor.

U 100 grama bundeve sadrži samo 26 kalorija, bez zasićenih masti i kolesterola. Korisnost bundeve u programima za mršavljenje do sada je potvrđeno nutricionisti diljem svijeta. Čak su i sjemenke bundeve sadrži idealan sastav vlakana i mononezasićenih masnih kiselina, koje podržavaju tijelo u procesu mršavljenja.

Prednosti bundeve na jetri

Oni koji pate od virusnih hepatitisa A može uključiti prirodni sok od bundeve u svom uobičajenom prehranom. Bolje je, naravno, da ga kuhati kod kuće sami. Biološki aktivne tvari sadržane u njima, pomoć u aktivaciji funkcije jetre. Bundeva sok je vrlo korisno u anemije i nekih bolesti jetre i bubrega.

bundeva dijeta

Dijeta na bundeve - jedan od najviše nježna i učinkovita. Činjenica da je sastav od bundeve vlakana i vlakana drži apetit pod kontrolom tako što usporavaju probavu u cjelini, te povećava imunološki sustav u cjelini.

U nastavku predlažemo da usvoje jednostavan recept koji možete uključiti u svoju prehranu je ograničen, unatoč činjenici da je tijekom pripreme ovog prženja.

juha od bundeve

sastojci:

srednje veličine bundeve,
kumin -, 1 TSP,
Češnjak - 3 režnja,
maslinovo ulje - za prženje,
svježi đumbir, šećer i sol - za začin,
krem, crni papar - po izboru.

priprema

Pripremiti bundeva kaše: čista bundeva, reže na kriške i kuhati šećer ili soli (ovisno o željama). Vrijeme kuhanja ovisi o količini i sorti bundeve i obično traje 15 do 25 minuta. Zatim samljeti dobivenog proizvoda na suhu posudu blenderom.Podzharte nekoliko kumin sjemena, a zatim ih zdrobiti. Na žlici maslinovog ulja popržite tri češnja češnjaka. Uzmite čašu bundeve pirea i dodati češnjaka na žaru. Dodajte prstohvat svježe đumbir, oslabljena na ribež i čašom vode prema ukupnoj smjesi. Zatim posolite i pustite kuhati jelo. Poslužite s vrhnjem i malom količinom crnog papra.