Koliko kalorija u bundeve?

Bundeva je ukusna i korisna od pamtivijeka voljene osobe. Dokazano je da je se uzgaja prije kukuruza. Već prije 5000 godina bundeve sade u Srednjoj Americi, Kini, Egiptu, Japanu i Indiji. Danas, ljudi koji traže savršenstvo lik može pojaviti pitanje - koliko kalorija ima u bundeve. Međutim, oni ne moraju brinuti: kalorija bundeve na bilo koji način - pečena, kuhana ili na pari - je vrlo mala.

Kalorija bundeve

Kalorije koje sadrži bundeve, vrlo mali. Ovisno o vrsti i stupnju zrelosti, u sirovom bundeve sadrži 22-30 kcal, energija povećava vrijednost termičke obrade malo. Pari bundeva, ima kaloričnu vrijednost od 35 kcal, pečene - 37 kcal, kuhana - 20 kcal, sok od bundeve - 38 kcal, pire - 40 kcal. Kalorija suši bundeve - 68 kcal.

Ona ima visoku kalorijsku gulaš bundeve - 188 kcal pržena countrylike - 200 kcal, bundeve brašno - 305 kcal, bučino ulje - 896 kcal. Visoke kalorijske i sjemenke bundeve - 550 kalorija.

Nutritivna vrijednost i prednosti bundeve

Vrijednost bundeve kao hranu, vrlo je visoka. To se može koristiti za prehranu, a za izbornika dječje. Jedite bundeve i sirovo - kao dio salata, koji je toplinski obrađen - kao dio juhe, krumpir, itd

Obilje bundeve celuloze vitamina - B skupina (tiamin, riboflavin, folna kiselina, pantotenska kiselina, piridoksin), A, C, E, PP, kao i beta-karotena provitamin. Među mineralnih tvari koje su sadržane u bundeva - željezo, cink, jod, kalij, kalcij, bakar, mangan, fluor i kobalt. Sve ove komponente doprinose bundeve ojačati imunološki sustav.

Zbog većeg broja biljnih vlakana, bundeve pridonosi poboljšanju probavnog trakta. Izvođenje krvnih arterija štetnih holesterol, Bundeva smanjuje rizik od moždanog udara i srčanog udara. Bundeva je vrlo korisno za bubrege i žučnog mjehura. U sjemenkama bundeve također su pokazali značajnu količinu vitamina - posebno vitamina E, tako da su korisne za očuvanje tijela mladih. Sjemenke bundeve i liječi kad zaraženo crva.

Bundeva je korisno trudna - to zasićuje tijelo biološki aktivnih tvari, uklanja višak tekućine i potiče uklanjanje neugodnih znakova toksičnosti.

Bundeva i dijeta

Sasvim prikladno bundeve i dijetalna prehrana, namijenjen za ispuštanje viška težine. Ovo povrće sadrži vrlo male količine ugljikohidrata - 4,4 g na 100 g proizvoda, tako da se može koristiti za kuhanje na niskim ugljikohidratima dijeta.

Za brzo mršavljenje, nutricionisti preporučuju da se troše bundeve mono-dijeta, što je za 10-14 dana pomaže da izgubite do 8 kg. Kada je ova dijeta treba biti potpuno isključena brašna, slatke plodove, šećer, sol, mast, pušili i alkohol.

Važan pravilo prehrane - posluživanje svih obroka ne bi trebalo biti više od 200-250 g, a večera mora biti najkasnije do 18 sati.

Uzorak monodiets izbornik bundeve:

• Doručak: salata od bundeve i svježe mrkve drizzled sa sokom od limuna, kaša bundeve i male količine žitarica (pšenica, riža);
• Ručak: juha od povrća sa bundevom, tikvice, paprika, rajčica, luk, mrkva i povrće s malom količinom biljnog ulja;
• večera (bilo jelo odabrati): Pečena bundeva, bundeva salata s ananasom, gulaš od bundeve i drugim povrćem, bundeva salata i slatko-kiselo voće (naranče, jabuke, grejp).

Bundeva mono-prehrana je kontraindiciran u suprotnosti metabolizam, dijabetes, gastritis, peptičkog ulkusa. Nemojte sjediti na bundeve dijeta s tendencijom proljeva, kao biljna vlakna ovog povrća znatno opustiti crijeva. U nazočnosti kronične bolesti trebali konzultirati liječnika prije prehrani.

Video: Japanski bundeva Kabocha

Video: Kako napraviti palačinke od bundeve